黄粱(粟米)

2023-03-27 46阅读

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黄粱

粟米

黄粱(Huang Liang)一种粟米,原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。又称黄米、糜子、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。黄粱、小米同出北方,但与小米为不同作物。

拉丁学名Panicum miliaceum
植物界
种子植物门
单子叶植物纲
禾本目
禾本科
分布区域多分布于我国东北
中文学名黄粱
亚 门被子植物亚门
古 称

简介

黄粱:huáng liáng

(1).粟米名。又称黄米、糜子、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。黄粱、小米同出北方,但与小米为不同作物。(照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄粱可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒)。《楚辞·招魂》:“稻粢穱麦,挐黄粱些。” 洪兴祖 补注引《本草》:“黄粱出 蜀 、 汉 , 商 、 浙 闲亦种之,香美逾於诸粱,号为竹根黄。” 唐 杜甫 《赠卫八处士》诗:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。” 明 李时珍 《本草纲目·谷二·粱》﹝集解﹞引 寇宗?#93; 曰:“黄粱白粱,西 洛 农家多种,为饭尤佳,馀用不甚相宜。”

(2).同“ 黄粱梦 ”。 明 李东阳 《麓堂诗话》:“ 陈媿斋 师召 在 南京 ,尝有梦中诗寄予,予戏答之曰:‘举世空惊梦一场,功名无地不黄粱。凭君莫向痴人说,说向痴人梦转长。’” 明 张煌言 《卜天种昼寝戏成》诗:“新秋萧飒北窗凉,一枕 羲皇 梦亦长。试问 漆园 蝴蝶影,可曾逆旅闹黄粱。” 毛泽东 《清平乐·蒋桂战争》词:“洒向人间都是怨,一枕黄粱再现。”

黄粱米

异名

竹根米(《千金·食治》),竹根黄( 《唐本草》 )。

来源

为植物黄粱的种仁。梁为禾本科植物粟的一种。植物形态详"粟米"条。

性味

①《别录》:"甘,平,无毒。"

②《本草再新》:"味甘,性微凉.无毒。"

归经

《本草再新》 :"入脾、胃二经。"

功用主治

和中,益气,利尿。治呕吐泄泻。

①《别录》:"主益气,和中,止泄。"

② 《日华子本草》 :"去客风,治顽痹。"

③《纲目》:"止霍乱下痢,利小便,除烦热。"

用法与用量

内服:煎汤或煮粥。外用:研末调敷。

选方

治小儿面及身上生疮,如火烧:黄米一升,末,以蜜水和涂之。(《古今录验方》)

黄粱一梦

解 释

比喻虚幻不能实现的梦想。

出 处

唐·沈既济《枕中记》 :“怪曰:‘岂其梦寐耶?’翁笑曰:‘人世之事亦犹是矣。’”

用 法

偏正式;作主语、宾语、定语;含贬义示 例: 元·范康《竹叶舟》第一折:“因应举不第,道经邯郸,得遇正阳子师父,点化~,遂成仙道。”

近义词

黄粱美梦

歇后语: 卢生做梦

典 故

从前有一个穷困潦倒的书生卢生,在邯郸一个客店遇见道士吕翁。吕翁送他一个枕头,这时店主正开始做黄粱饭,卢生小睡一会,在梦中他中进士做宰相娶美妻,儿孙满堂,生活美满。梦醒后,主人的黄粱饭都还没做熟。

参考资料

1.黄梁·锅子成语词典网

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