中坝酱油(酱油品牌)

中坝酱油酱油品牌中坝酱油产自于四川江油,中文名中坝酱油别称中坝生抽主要原料豆类。蘑菇(口蘑)是否含防腐剂否名字由来道光初年,四川省公路局在中坝设站开办汽车客运。为中坝酱油的外销带来有利条件,来往旅客多以中坝口蘑酱油作...

海鲜酱油(调味品)

海鲜酱油调味品海鲜酱油的特点是色泽亮丽,中文名海鲜酱油主要原料水,规格500ml、1.28L、4.9L等级高盐稀态发酵酱油一级产地广东省佛山市简介集酱香、鲜香、海鲜于一身,以特级生抽酱油为主料,蒸蛋、蒸鱼、白灼、做粥...

生抽(调味原料)

生抽调味原料生抽是酱油的一种,冷藏更佳生抽颜色:生抽适宜凉拌菜,生抽酱油是酱油中的一个品种,如何辨别老抽与生抽酱油的鲜味取决于氨基酸态氮含量的高低,可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色,生抽是以优质黄豆和面粉为原料,...

凉面(传统小吃)

于是两人便研究出凉面的新吃法,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,糯米特点凉面口感滑腻爽口。分类小吃口味可以根据个人的口味去调味历史来源凉面相传,他们想夏天要是吃一种凉面该多好。终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧...

老抽酱油(调味品)

酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低,烹调煮菜分类调料制作时间2~3个月主要原料水,老抽就是酿造酱油.老抽是在生抽中加入焦糖色,经特别工艺制成的浓色酱油,吃到嘴里有种鲜美微甜的感觉.精选非转基因脱脂大豆、小麦为主要原...

条子肉(菜肴名称)

汤汁粘稠鲜美等特点。中文名条子肉分类肉类口味酱香主要原料五花肉制作方法(1)将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,用酱油涂抹上色。(2)炒勺内倒入植物油,把煮好的肉放入,随即放进清水中漂透(用流动清水漂至没有浮油为准,(...

东北红烧肉(以五花肉为主的菜品)

东北红烧肉以五花肉为主的菜品东北红烧肉是菜肴名称,做法简单。中文名东北红烧肉分类家常菜口味酱香,爽滑主要食材五花肉简介东北红烧肉主料五花肉辅料酱油,料酒1、将肉切块。做法1、将肉切块2、下油锅炸3、炒糖上色。另起锅加...

焢肉饭(美食)

是一种以白饭佐以焢肉食用的米食,配菜则以笋丝及腌黄瓜为主,所谓的焢肉是指将大块猪五花肉以酱油、糖及香料等材料,用小火煮至熟软卤制而成的肉块。中文名焢肉饭分类小吃口味咸主要食材猪五花肉”卤蛋所需食材海带半斤。豆干半斤,...

儿童酱油(低盐淡口酱油)

是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油。儿童酱油是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油。中文名儿童酱油外文名Childrenwithsoysauce适用人群儿童特点低盐淡口年龄3岁以后营养价值没有太多营养价值作用开胃、补...

酱油(中国传统调味品)

色泽是否含防腐剂否味道以咸味为主分类老抽,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。低盐固态发酵采用相对低的盐含量,是低盐固态酱油的改良工艺,并且因其较低盐固态工艺原料利用率高、风味好、改造投资小的优势而...