伙头智多星（2005年张卫健、罗嘉良主演电视剧）

伙头智多星

2005年张卫健、罗嘉良主演电视剧

《伙头智多星》讲述了郑家三兄弟父母早亡，留下一家老字号茶楼，三人在经历了种种磨难和变故后，最终明白“饮食之道、人间真谛，皆在以人为本”的故事。

该剧是香港电视广播有限公司出品的喜剧电视剧。由曹瑞原、唐迪及徐惠康联合执导，罗嘉良、吴镇宇、张卫健及许志安领衔主演。于2005年7月7日首播。

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中文名	伙头智多星
别名	妙手小厨师
类型	时装、喜剧、烹饪
出品公司	香港电视广播有限公司
制片地区	中国香港
拍摄地点	香港、深圳东门等
发行公司	香港电视广播有限公司
导演	曹瑞原、唐迪、徐惠康
主演	罗嘉良、张卫健、吴镇宇、许志安、张茜
集数

45

每集长度

首播时间

2005年7月7日

剧情简介

一直以来，郑氏家族都勤勤恳恳地经营着祖上传下来的云吞面店，慢慢地，在街坊领居之间打造了优良的口碑。随着时间的推移，老郑年岁渐长，感到有些力不从心的他想要在自己的三个儿子郑中（罗嘉良饰）、郑发（吴镇宇饰）和郑白（张卫健饰）之中找一个继承人，无奈只有郑中愿意子承父业。不幸的是，对于经营云吞面店毫无经验的郑中屡战屡败，没过多久，面店的生意就只能用“门可罗雀”来形容了，与此同时，曾经被驱逐出面店的老伙计刘诚（牛振华饰）自起门户，向郑中发起了挑战。眼看家族蒙难，郑发和郑白站了出来，兄弟三人联手，能否重振面店的雄风呢？。

主创团队

演员表

演员表

演员	角色
罗嘉良	郑中
吴镇宇	郑发
张卫健	郑白
张茜	骆敏如
许志安	完颜北
关智斌	易小东
温峥嵘	张小莉
王绘春	李炳焕
陈奕池	李丽丽
黄伊汶	梁好彩
陈燃	莉莉
牛振华	刘诚
彭慧君	牛小慧
赵雪妃	阿菲
蒋恺	元滔
卢星宇	安迪
张少华	斋面婆婆
万梓良	味至尊
蒋雅文	阿仪
江若琳	岚岚

职员表

职员表

出品人	杨文虎、董培雯、黄京
制作人	谭朗昌、李炳光、徐惠康
监制	曹瑞源
导演	唐迪、徐惠康
副导演（助理）	胡英、古志威、何庆峰、邓世雄
编剧	孙俊超、黄锡华、杨雨来、杨戈亮
道具	程飞隆、张宝右、张业超、朱亚东、朱亚九、骆俊林、骆堂根、夏济
选角导演	李泊梵
配音导演	苏平
艺术指导	潘文杰
美术设计	林泽池
动作指导	元彬、江道海、聂军
造型设计	九霖
服装设计	冯继辉、胡礼芬
灯光	戚剑杰、颜裕明
录音	浩平
剧务	姚海龙、程思远、关楚雯、杨承强、杨峰
场记	胡娟、王菲、方婷婷
发行	香港寰宇影视文化传播公司

角色介绍

郑中

演员 罗嘉良

他言行谨慎、独善其身,郑中年纪最大，是海鲜店的老板，奈何年纪渐大，仍没有适婚的对象，他担心下半生孤独终老，所以对店子的生意十分紧张，不想冒险，不求创新，一味节俭，刻薄员工，锱铢必较。

郑发

演员 吴镇宇

他对饮食业丝毫没有兴趣，只醉心自己的演艺事业，渴望成为一个成功的喜剧演员，然而他的表演颇为做作，浮华，且演戏时也不愿用心，因不受观众欢迎，最后被电视台调任去做儿童节目主持人。

郑白

演员 张卫健

他是个武痴也是个厨艺天才,患有妄想症,为人有情有义,在日后打败宿敌重振茶楼声威中起了关键作用。从小就已经喜欢隔壁邻舍的阿如，但阿如只是利用郑白对自己的感情。因阿如患上厌食症而伤心不已，因此悟道，觉得功夫不能救回厌食症病人，但食物可以，于是回内地流浪，追寻饮食真谛，并研究各家各派的烹调和饮食方法。

完颜北

演员 许志安

他是聪明又谦虚的厨师，在一场比赛中输给郑记，后决定投靠郑白，向郑白学习。与郑白是生死之交，总想帮助小混混改过自新，没想到越帮越忙。

刘诚

演员 牛振华

他早年曾在郑家酒楼工作，跟随郑父学习厨艺。刘诚野心勃勃，一心只想往上爬，希望藉此成为酒楼的老板。郑父看穿刘诚的用心，觉得他心术不正，非厨师本色，遂把他辞掉。此后，刘诚北上大陆，一边寻找机会，一边苦练厨艺，后加入了某大型饮食集团，凭借其高明的手腕，以及超群的厨艺，迅速爬上高处，最后更吞并了整个饮食集团，成为老板。发誓要挤垮郑氏家族，以报当年之仇。

李炳焕

演员 王绘春

他是退隐江湖的味王，郑中在味王的面店打工。味王答应为郑家重振祖业。

角色介绍参考资料

音乐原声

名称	演唱	备注
愿打愿挨	张卫健	主题曲
想说	罗嘉良	插曲

幕后花絮

美食家兼作家蔡澜、万梓良等人的鼎力加盟为该剧增色不少。此剧亦是牛振华的遗作。

四位主演在体验生活时，特意向美食坊的师傅专心学习技巧，学习专业的水果雕刻、包汤圆和小笼包的技法。

张茜的角色原本由新星选拔赛中的冠军、有线合约艺员梁嘉琪演出，但因有线不肯放人而作罢。

剧集评价

《伙头智多星》和其他荧屏厨艺剧相比，剧中大量卡通效果的应用，让剧中一款款超级美味精彩纷呈锦上添花，从而让观众看得食欲大增乐趣无穷。（搜狐评）

该剧在创作上，有电影《食神》的模仿痕迹，但在主角表现和情节发展方面，可称为港产现代版的《大长今》。两部剧都是讲述主角由底层奋斗、用心钻研、最终成功并收获爱情的励志故事，并且都是以各自的饮食文化为故事发展的背景。该剧以中国博大精深的饮食文化为背景，在主角波折起伏的命运冲突中，更是将中国传统茶餐厅的生意经发扬光大，并融合了食疗原理和人生哲理；而且，香港草根阶层的奋斗史比“大长今”更能引起观众的共鸣；更值得一提的是，剧中增加了许多本土独特的幽默元素，观众在轻松嬉笑中就能品尝到众巨星精心烹饪的电视剧大餐。（新浪娱乐评）

参考资料

1.《伙头智多星》今登陆经视 四男星同煮诙谐励志大餐·湖北日报

2.伙头智多星剧情介绍·搜视网

3.伙头智多星 的全部演职员·豆瓣电影

4.《伙头智多星》献上厨艺大餐·搜狐娱乐

5.愿打愿挨·qq音乐

6.《伙头智多星》开拍 张卫健张茜再结片缘(附图)·新浪娱乐

7.剧目：《伙头智多星》·搜狐娱乐

8.“喜剧王”罗嘉良吴镇宇张卫健同煮励志大餐　(组图)·新浪娱乐