得利斯（山东食品专营企业）

得利斯

山东食品专营企业

山东得利斯食品股份有限公司，是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。创立于1986年，现已发展为集良种猪繁育、标准化饲养、饲料生产、兽药防疫、生猪屠宰、肉品加工、生物工程于一体的国家大型一档企业集团。目前下辖26个分公司，员工5000多人。

企业文化

公司创立20年来，始终以企业文化为先导，坚持树人、创新、诚信、自律，谨守“制欲感恩”生存理念，奉行“增强国人体魄、提高民族素质”企业宗旨，遵循“贸工农一体化”、“农业产业化”发展方向，引领冷却肉、低温肉制品消费潮流，不断完善从源头到终端全程控制的肉食品产业链条，搭建了农业科技、畜牧科技、食品科技、生物科技四大产业平台体系，在行业内率先成功实现了从“田园到餐桌”、从“农场到商场”的绿色全程可追溯产业链条。

发展简史

发展起点

公司以改善大众饮食营养，攀登肉食科学高峰为己任，致力于低温肉制品的开发，于1989年在国内率先研制成功具有中西合璧风格的低温肉制品并进行工业化生产。该产品采用低温蒸煮工艺，不破坏肉类纤维组织和自然营养成份，其蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等含量是普通肉制品的2-8倍！

拓宽市场

1997年，公司进军生物工程领域，首期产品北极神海狗油富含人体必需但自身不能合成的DPA、DHA、EPA，对降低血脂、调节免疫效果显著，通过了中华医学会组织的22家三级甲等医院的临床验证。

2000年，公司投资2亿元全套引进欧盟先进设备建成200万头生猪屠宰项目，采用国际上目前最先进的低压脉冲三点击晕、卧式真空采血、立式蒸汽烫毛、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、快速冷却降温、脱酸排毒24小时等工艺技术，进行“绿色”屠宰加工，其产品冷却肉达到纯生可食的无菌程度，通过了HACCP认证、欧盟SGS认证及香港、新加坡、俄罗斯的出口认证。

为从源头上保障肉类产品安全与品质，公司着力建设年产500万头优质肉猪基地，完善集良种繁育、标准饲养、饲料生产、兽药防疫、生猪屠宰、肉品加工、生物工程到内销出口“一条龙”的绿色食品产业体系。

研制技术

2001年公司以著名优良猪种“莱芜黑”为基础母本，运用现代生物技术与常规育种技术相结合的方法，培育出具有自主知识产权的“欧得莱”品牌猪，瘦肉率达60%以上，肌内脂肪4%左右。以此为基础，采取“企业+合作社+养猪场”的模式，建立100个生猪合作社，建设1000处标准化养殖小区，发展10000个标准化养猪场，年出栏优质商品猪500万头。公司对养殖小区实行“六统一”管理：统一供应种猪、统一人工授精、统一供应饲料、统一兽药防疫、统一技术服务、统一收购肥猪。各猪场按要求自繁自养，封闭运行，公司实行保护价收购。目前公司已在莱芜、诸城建成年产200万头生猪基地，确保产品质量达到国际先进水平。

2009年总投资6亿元的“基地式”项目吉林得利斯竣工投产，项目占地面积500亩，安装各种先进设备3000多台（套）。项目达产后，年屠宰生猪300万头，生产冷却肉20万吨，低温肉制品6万吨，加工、储运粮食饲料80万吨。产品销售网络将辐射东北三省的大中小各类城市，实现与得利斯北京公司实现京津以北市场的无缝对接。

稳固市场

为进一步保障食品安全，为消费者提供高质量的产品，得利斯承担了国家863计划课题项目，研究并从源头到终端建立起了基于射频识别技术(RFID)的安全追溯体系，并建和完善了全程冷链运输体系。以四大平台为基础，在生猪饲养、屠宰分割、肉制品加工、包转、储藏、运输、销售等环节，全程导入了食品安全追溯监控系统。通过该系统消费者通过“追溯码”直接查询产品从喂料、用药到运输的全部详细信息，为查找和杜绝安全问题提供了可靠保障。从而实现了产品质量的全面监控，保障了食品安全。除食品追溯体系的建设，公司还严格推行ISO90001、ISO10004、HACCP质量体系、SSOP卫生体系和GMP管理体系，进一步确保了食品安全。

对外贸易

经过20多年的锤炼，得利斯获得了广泛的市场认同，商誉价值高达12.57亿元，产品畅销国内市场，并成为人民大会堂、钓鱼台国宾馆等国宴用品，出口港澳、俄罗斯、新加坡等国家地区。

公司现状

“十一五”期间，公司将加快完善年产500万头生猪产业体系，达到年存栏25万头父母代种猪，出栏500万头肥猪，年产150万吨饲料，45万吨肉品，20万吨高档肉制品。同时打造物流商业体系，在主要城市建设100家城市展示服务中心。整个体系年可实现总产值130亿元以上，利税15亿元，出口创汇2亿美元，带动农民增收10亿元。从而全面提升公司竞争力，为实现“百城万店、百社万场、百亿企业、百年品牌”的目标奠定基础，为农民增收、农村改观、农业增效、建设社会主义新农村贡献力量。

企业荣誉

公司被确定为首批农业产业化国家重点龙头企业、中国肉类十强企业、中国食品行业百强企业，获得中国驰名商标、中国名牌产品、中国最具市场竞争力品牌、国家级企业技术中心、山东省政府质量管理奖、山东企业100强等荣誉称号。党和国家领导人温家宝、曾庆红、吴官正、吴仪、回良玉、乔石、田纪云、姜春云、何鲁丽、宋平、陈慕华等先后视察公司并给予高度评价。

2009年得利斯食品股份有限公司在A股市场成功发行股票，成为山东第100家、诸城首家上市公司，上市代码为002330。

下属企业

潍坊同路食品有限公司于2000年3月21日设立，注册资本为人民币600万美元。公司住所为山东省诸城市得利斯工业园，主营业务为生产、销售冷却肉。

西安得利斯于2004年7月23日设立，注册资本为人民币3,000万元。公司住所为西安经济技术开发区草滩生态产业园，主营业务为生产、销售低温肉制品。

北京得利斯食品有限公司于1994年7月6日设立，注册资本为人民币1,508万元，公司住所为北京市昌平区史各庄乡定福皇庄路西，主营业务为生产、销售低温肉制品。

吉林得利斯食品有限公司于2007年10月26日设立，注册资本为人民币4,000万元。公司住所为蛟河市河北街世纪路111号，经营范围为生猪屠宰与肉制品加工、销售。

企业高管

郑和平：董事长（董事会主席）

郑镁钢：总经理

郑洪光：副总经理

杨松国：副总经理

蔡晟：副总经理

王潍海：董事会秘书（董秘）

徐照华：监事长(监事会主席，监事会召集人)

于瑞波：董事

郑镁钢：董事 

李水龙：独立董事

公司大事记

1916年，郑绍九出资建立了“郑氏私立小学”。

1946年8月，成立了第一届村党支部委员会，郑汝校任支部书记，共有中共党员6名。

1953年秋，得利斯村成立全区第一个农业合作社--胜利社，社长王惠清。

1976年，组建村农机队，郑和平任队长。

1984年8月28日，得利斯村第一个村办企业面粉厂建成投产，郑和平任厂长。

1986年11月1日，冷藏厂建成投产，郑钦志任厂长，同时诸城县西老庄食品工业公司正式成立，郑和平任总经理。

1987年11月1日，西老庄食品工业公司更名为诸城市第二食品公司。

1989年1月，公司总经理郑和平被授予“潍坊市优秀企业家”荣誉称号。

1989年7月30日，第一批低温肉制品--“得利斯”火腿问世。

1990年4月10日，国家农业部部长何康来公司视察并题词。

1990年4月23日，“得利斯”火腿荣获“’90西湖国际食品博览会金奖”。

1990年9月，村党支部书记郑钦农被评为“山东省劳动模范”。

1991年2月21日，国家农业部部长刘中一来公司视察并作了“质量第一、利在于斯”的题词。

1991年2月26日，国务委员陈俊生率各省省长来得利斯公司视察，并作了“村办企业一支花”的题词。

1991年3月，得利斯公司总经理郑和平被省政府评为“山东省优秀农民企业家”。

1991年11月4日，得利斯公司总经理郑和平被国家农业部评为“全国乡镇企业家”。

1992年4月，北京得利斯食品有限公司投产。明永馨任总经理。

1992年9月，“得利斯”商标被评为“山东省著名商标”。

1992年11月，诸城市第二食品公司更名为诸城市得利斯公司。

1993年2月，得利斯公司被山东省委、省政府授予“山东省先进乡镇企业”荣誉称号。

1993年4月16日，得利斯公司总经理郑和平出席山东省第八届人民代表大会。

1993年6月8日，经山东省经济体制改革委员会批准成立“山东得利斯集团总公司”。

1993年7月14日，中共诸城市委批准组建“山东得利斯集团总公司党委”。

1993年7月，得利斯公司被国家统计局列入“中国500家最大乡镇企业”。

1994年1月，得利斯公司荣获农业部颁发的“农业部全面质量管理达标证书”。

1994年4月，得利斯公司总裁郑和平荣获山东省总工会颁发的“富民兴鲁劳动奖章”。

1995年2月24日，“得利斯”肉制品被农业部评为“中国乡镇名牌产品”。

1995年3月，得利斯公司被省科委、省专利局授予“中国专利山东明星企业”。

1995年4月，得利斯公司被省计委批准为“山东省政府计划单列集团”。

1995年10月10日，长春得利斯食品有限公司成立。郑东伟任总经理。

1995年11月，得利斯公司被农业部首批授予“全国乡镇企业集团”。

1995年12月8日，深圳得利斯食品有限公司隆重开业，中央电视台著名主持人倪萍主持了开业典礼。

1995年12月29日，经国家经贸委批准成立“得利斯集团公司”。

1996年1月28日，得利斯集团公司西安分公司成立。郑培和任总经理。

1996年7月，得利斯公司被农业部确认为“全国大型一档企业”。

1997年3月，得利斯公司被省经委授予“山东省管理示范企业”。

1997年5月17日，得利斯公司加入中美企业联合会。

1997年6月,得利斯公司党委被中共山东省委授予“山东省先进基层党组织”荣誉称号。

1997年8月，得利斯公司被山东省人民政府授予“省级农业产业化龙头企业”。

1997年9月30日，山东北极神生物工程有限公司开业。

1997年12月，得利斯公司董事长、总裁郑和平被省政府授予“山东省农村科技大王”荣誉称号。

1998年1月，得利斯公司率先在全国低温肉制品行业取得“ISO9002质量体系认证证书”。

1998年3月，得利斯公司董事长、总裁郑和平被推选为第九届全国人大代表。

1998年4月6日，得利斯村被山东省专利管理局授予“山东专利村”荣誉称号。

1998年4月28日，得利斯公司董事长、总裁郑和平被推选为“山东省劳动模范”。

1998年10月，得利斯公司董事长、总裁郑和平被农业部授予“全国乡镇企业家”荣誉称号。

1998年11月20日，得利斯公司投资800万元建成了潍坊市第一个高级电气化村--得利斯村。

1998年12月22日，得利斯公司取得了自营进出口权。

1999年6月，得利斯公司被农业部授予“全国乡镇企业先进单位”。

1999年6月2日，得利斯集团山西分公司成立。

1999年6月16日，得利斯集团辽宁分公司、四川分公司成立。

1999年6月21日，得利斯集团河南分公司成立。

1999年6月25日，得利斯集团安徽分公司成立。

1999年9月，得利斯公司董事长、总裁郑和平荣获“山东省双十大科技兴企新闻人物”称号。

1999年9月16日，得利斯村被中央精神文明建设指导委员会授予“全国创建文明村镇工作先进单位”。

1999年10月8日，山东得利斯食品股份有限公司成立。

1999年12月29日，“得利斯”商标被国家工商局认定为“中国驰名商标”。

2000年4月26日，内蒙古得利斯食品有限公司成立。

2000年5月1日，得利斯公司董事长、总裁郑和平荣获“全国劳动模范”荣誉称号。

2000年10月，得利斯公司被农业部、国家计委等八部委联合审定为“农业产业化国家重点龙头企业151家之一”。

2000年12月,经国家工商局核准，得利斯集团公司更名为“得利斯集团有限公司”。

2009年12月23日,得利斯食品股份有限公司成功上市,得利斯食品6300万股A股公开发行,募集资金8亿元。成为山东省第100家上市公司。

参考资料

1.郑和平 得利斯集团有限公司董事长·齐鲁网

2.[年报]得利斯(002330)2009年年度报告·CFi.CN中财网