中文名 | 北京8号学苑 |
出生时间 | 80.1.1-89.12.31 |
主题风格 | 以学校课堂作为主题 |
菜品 | 小料,火锅 |
营业时间 | 只从晚上开始营业 |
分院 | 南京分院 |
简介
8号学苑所处胡同之中,在大环境下并不突出,但如果到饭点也就是预约就餐时间,屋外等待下节课就餐的人已将胡同堵得严实。餐厅的门为一扇电控门,想要入课堂就餐先要按响门铃,服务员就会来开门。餐厅的门为一扇电控门,想要入课堂就餐先要按响门铃,服务员就会来开门。
收银台那儿是一个大黑板,上面有校规、测验题、课程安排(营业时间),最上面还插了面小国旗;后面的黑板报花花绿绿的,大标题是“开学啦”,记得以前上学时候最烦的就是“开学”;餐桌椅是模范学校的课桌椅,只不过中间挖空了放电磁锅,每个“课桌”上面都有一个课本,比如历史、化学、数学、语文。
烟灰缸是变形金刚模样的,餐具是80后小时候的那些:搪瓷缸、搪瓷盘。墙壁的一侧全都是小时候看过的动画片图片,令人怀旧,在另一侧贴的是名人照片比如雷锋……估计每个来这儿吃饭的孩子们,都会先怀旧一下想想以前小时候的种种。
这里的专有名词有很多叫号-学号,收桌子-大扫除,服务员-老师,菜单-选择题,点菜-交卷子,结帐-交学费。餐前专属课桌,按学号上菜。
“8号学苑”:边吃火锅边上课,只许80后进餐。
菜品介绍
小料(3元):普通麻酱、香油、干料,基于以前每次吃微辣都被辣的够呛,所以这次没敢试干料,不过要的微辣锅,味道倒是刚好,很过瘾;
秘制麻酱、老北京麻酱(4元):都算是特色的小料,味道特别香;
火锅:要了野生鲶鱼锅(38元/斤)、牛蛙锅(20元/只,四只78元),都是免锅底钱的,两种都要的鸳鸯锅;
糖饼(10元):切成三角块的,放的红糖很多,很有嚼劲,一点也不干,整体是香甜的味道,很不错;
土豆泥(10元):口感细腻,真是做的很细碎,土豆泥的下面垫上生菜,拌上沙拉酱,当然还有其他配料,味道特别好;
8号凉面(6元):麻酱味儿特浓;
桂花山药(10元):桂花酱配上切成一片一片的脆山药,甜甜脆脆的,特别爽口;
涮串(5毛/串):面筋、蟹棒、排骨串、鸡脆骨、掌中宝、魔芋丝、脆皮肠、腊肉、牛肉、羊肉等;
虾滑(38元/大份):香滑细嫩。
培根炒饭(15元):满满一大盘,份量很足,味道非常好,里面放的培根切成薄片,给的挺多的,模样就类似酱油炒饭;
酸梅汤(6元):信远斋的,用小墩墩的玻璃瓶装着;
灭火器(8元/个):要了柠檬、柠檬薄荷、红豆、绿豆、草莓、咖啡、苹果和豆浆的,最喜欢柠檬的,很清新的香味;
前两节课吃到一半都会被打断,老师说是课间休息,会组织大家读课文、唱歌什么的,比赛性质的,赢得队伍还能拿到额外的奖励。貌似第三节课全在玩游戏吧。
营业时间
这里因为是针对会员的,而且屋顶是一个玻璃顶的,白天营业的话会很热,所以只从晚上开始营业。
17:30-19:00
19:15-20:45
21:00-22:30
课程表可以忽略,记住时间就行,比如打电话预约17:30那个时间段的,要是预约满了,就只能在后面两个时间段预定,中间休息时间也可以忽略。
周末的营业时间
17:00-18:30
18:45-20:15
20:30-尽兴
分院
8号学苑南京分院是北京8号苑在北京以外地区开始的唯一一家官方分院,位置坐落于南京市秦淮区大石坝街26号,夫子庙附近。其装修以及店内饰品摆放等都与北京8号苑同样风格,菜品也均为北京总院大厨亲传。
八号学院南京分院已于10月4号正式开课,课程安排为第一节课时间为17:30分至19:00整,第二节课(联欢会)19:15至22:00整。并且8号学苑韩院长亲自前来南京主持开学典礼。之后会不定时由北京总苑老师前来授课。
参考资料
1.北京8号学苑—80后主题餐厅(图)·本地宝