代谢水（动物代谢过程中产生的水）

代谢水

动物代谢过程中产生的水

动物代谢过程中产生的水，也称氧化水。每100g蛋白质、脂肪和碳水化合物氧化时约分别产生代谢水42、108和60g。代谢水也是动物体内水的来源之一，但只占总量的5%～10%。代谢水主要由脂肪体利用高还原性的脂肪，通过一系列的氧化，将脱下的氢与分子氧结合产生。

定义

细胞代谢水是具有流动性的一类水分子，是良好的溶剂，可溶解许多物质，在整个细胞代谢过程中参与物质、营养和能量的输送，同时又把细胞内的代谢垃圾输送排出体外。可以说代谢水就是物质、营养成分、能量与代谢垃圾交换的运输媒介。自由水的含量会影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛，如贮藏种子前需晒干，目的是使种子失去自由水，降低其细胞的代谢强度，从而有利于保存。

人体内的代谢水不足可以适当补充，是通过体循环排出含有垃圾的代谢水，如尿液与汗水，同时通过喝水来补充代谢水，实现代谢水的平衡。

性质

根据中医理论，人体水液的代谢主要与脾、肺、肾有直接的关系。脾主运化，主运化水湿，人体内的水分先通过脾的运化作用上输到肺，然后再经过肺的通调水道、宣发和肃降的功能，将水分输布到全身。一部分水分通过皮肤排出体外，一部分水份下输到肾和膀胱，在肾和膀胱的气化作用之下，通过尿道排出体外。以上三个脏腑，一旦出现功能失调，都会影响到水液代谢，有可能会引起水肿的情况。

参考资料

1.水液代谢的过程·有来医生