花皮西瓜（山东省泗水县特产）

花皮西瓜

山东省泗水县特产

花皮西瓜，山东省泗水县特产，有三十多年栽培历史，主要产于杨柳镇。一般的花皮西瓜重7至15斤，皮厚1.5厘米左右，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。

特点

个大皮薄，营养价值高。

产品环境

花皮西瓜是山东省泗水县特产，有三十多年栽培历史，主要产于杨柳镇，杨柳镇西瓜集中种植区，位于中国泉源胜地山东省泗水县境内，东西距距历史文化名城（曲阜）仅15公里，南距327国道仅3公里，东距日东高速18公里，西距曲阜境的104国道，京福高速也仅20公里，地理位置优越交通运输方便，该地区得天独厚的地理条件，土壤属于半沙半土适合西瓜的种植，西瓜的种植历史已达30余年，杨柳镇西瓜种植区是济宁市最大的西瓜产地。

营养价值

西瓜的营养价值很高，被称为“瓜中之王”，在100克西瓜中含有胡萝卜素450毫克，能量105千焦，水分93.3克，钾87毫克……这些营养元素都使西瓜成为了夏季的重要解暑水果，满足了人们解暑和营养补给的需求。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，最容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。

参考资料

1.西瓜的营养价值·苹果绿养生网