黄金玉米（家常菜肴）
黄金玉米
家常菜肴
黄金玉米，原料有玉米粒一碗、干生粉、食盐、咸蛋黄，味道可口。
一年生草本；根系强大，有支柱根；秆粗壮；线形披针形叶子宽大；
花单性、雌雄同株，雄花为圆锥花序顶生，雌花为肉穗花序着生叶腋间，外面有总苞。
| 界 | 植物界 |
| 门 | 被子植物门 |
| 纲 | 单子叶植物纲 |
| 目 | 禾本目 |
| 科 | 禾本科 |
| 属 | 玉米属 |
| 种 | 玉米 |
| 中文学名 | 黄金玉米 |
英文翻译
Sautéed Sweet corn with Salted Egg Yolk
黄金玉米原料
玉米粒一碗
调料
干生粉、食盐、咸蛋黄
做法
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
参考资料
1.玉米的功效与作用 吃玉米能够有效减肥·大众网
