零售商(直接销售给最终消费者的中间商)

2024-01-17 25阅读

零售商

直接销售给最终消费者的中间商

零售商(Retailer)是指那些其销售量主要来自零售的商业企业。零售商是指将商品直接销售给最终消费者的中间商,处于商品流通的最终阶段。零售商的基本任务是直接为最终消费者服务,它的职能包括购、销、调、存、加工、拆零、分包、传递信息、提供销售服务等。零售商是分销渠道的最终环节,零售商的主要形式是百货商店。

中文名 零售商
外文名 Retailer,chandler

定义

零售商是指将商品直接销售给最终消费者的中间商,处于商品流通的最终阶段。

零售商的基本任务是直接为最终消费者服务,它的职能包括购、销、调、存、加工、拆零、分包、传递信息、提供销售服务等。在地点、时间与服务方面,方便消费者购买,它又是联系生产企业、批发商与消费者的桥梁,在分销途径中具有重要作用。

零售商是分销渠道的最终环节。面对个人消费者市场,是分销渠道系统的终端,直接联结消费者,完成产品最终实现价值的任务。零售商业对整个国民经济发展的发展起着重大的作用。零售商业种类繁多、经营方式变化快,构成了多样的、动态的零售分销系统。

零售商的形式

零售商店

1、百货商店。指综合各类商品品种的零售商店,其特点:

(1)商品种类齐全;

(2)客流量大;

(3)资金雄厚,人才齐全;

(4)重视商誉和企业形象;

(5)注重购物环境和商品陈列。

2、专业商店。指专门经营某一类商品或某一类商品中的某一品牌的商店,突出“专”。

(1)品种齐全;

(2)经营富有特色、个性;

(3)专业性强。

3、超级市场。是以主、副食及家庭日用商品为主要经营范围,实行敞开式售货,顾客自我服务的零售商店。特点是:

(1)实行自我服务和一次性集中结算的售货方式;

(2)薄利多销,商品周转快;

(3)商品包装规格化,条码化,明码标价,并要注有商品的质量和重量。

4、便利商店。接近居民生活区的小型商店。营业时间长,以经营方便品、应急品等周转快的商品为主,并提供优质服务。如饮料、食品、日用杂品、报刊杂志、快递服务等。商品品种有限,价格较高,但因方便,仍受消费者欢迎。

5、折扣商店。以低价、薄利多销的方式销售商品的商店。其特点:

(1)设在租金便宜但交通繁忙的地段;

(2)经营商品品种齐全,多为知名度高的品牌;

(3)设施投入少,尽量降低费用。

(4)实行自助式售货,提供服务很少。

6、仓储商店。是20世纪90年代后期才在我国出现的一种折扣商店,特点是:

(1)位于郊区低租金地区;

(2)建筑物装修简单,货仓面积很大,一般不低于1万平方米;

(3)以零售的方式运作批发,又称量贩商店;

(4)通常采取会员制销售来锁定顾客。

无店铺零售

1、上门推销。企业销售人员直接上门,挨门挨户逐个推销。著名雅芳公司就是这种销售方式的典范。

2、电话电视销售。这是一种比较新颖的无店铺零售形式。其特点是利用电话、电视作为沟通工具,向顾客传递商品信息,顾客通过电话直接订货,卖方送货上门,整个交易过程简单、迅速、方便。

3、自动售货。利用自动售货机销售商品。第二次世界大战以来,自动售货已被大量运用在多种商品上。如香烟、糖果、报纸、饮料、化妆品等。

4、购货服务。主要服务于学校、医院、政府机构等大单位特定用户。零售商凭购物证给该组织成员一定的价格折扣。

联合零售

1、批发联号。是中小零售商自愿参加批发商的联号,联号成员以契约作联结,明确双方的权利和义务。批发商获得了忠实客户,零售商按比例在批发联号内进货,保证了供货渠道。

2、零售商合作社。主要是由一群独立的零售商按照自愿、互利互惠原则成立的,以统一采购和联合促销为目的的联合组织。

3、消费合作社。由社区居民自愿出资成立的零售组织,实行民主管理。这种商店按低价供应社员商品,或制定一定价格,社员按购物额分红。

4、商店集团。这是零售业的组织规模化形式,没有固定的模式。它是在一个控股公司的控制下包括各行业的若干商店,通常采用多角化经营。

零售新业态

1、连锁商业。指众多的、分散的、经营同类商品或服务的零售企业,在核心企业(连锁总部)的领导下,以经济利益为连接纽带,统一领导,实行集中采购和分散销售,通过规范化经营管理,实现规模经济效益的现代流通组织形式。

2、连锁超市。是连锁商业形式和超级市场业态两者的有机结合。它是我国现代零售业主流,在发展中进一步细分和完善。如大型综合连锁超市(GMS),主要经营大众商品,其中70%是百货,30%是食品。又如仓储式会员店连锁超市,以零售方式运作批发,采用会员制。

3、特许经营。是一种根据合同进行的商业活动,体现互利合作关系。一般是由特许授予人(简称特许人)按照合同要求,约束条件给予被授予人(简称受许人,亦称加盟者)的一种权利,允许受许人使用特许人已开发出的企业象征(如商标、商号)和经营技术、诀窍及其他工业产权。特许经营分为:

(1)商品商标型特许经营

(2)经营模式特许经营

(3)转换特许经营

4、商业街。由经营同类的或异类的商品的多家独立零售商店集合在一个地区,形成的零售商店集中区,也有集购物、休闲、娱乐综合功能的商业街。

5、购物中心。由零售商店及其相应设施组成的商店群体,作为一个整体进行开发和管理,通常包括一个或多个大的核心商店,并有许多小的商店环绕其中,有庞大的停车场设施,顾客购物来去方便。购物中心占地面积大,一般在十几万平方米。其主要特征是容纳了众多各种类型的商店、快餐店、餐饮店、美容、娱乐、健身、休闲,功能齐全,是一种超巨型的商业零售模式。

零售商的行业特征

1、终端服务。零售商面对的终端顾客每次购买数量小,要求商品档次、花色品种齐全,提供购买与消费的方便服务。零售经营者为此通常要多品种小批量进货,以加快销售过程,提高资金的周转率。这就形成了零售商少量多次进货、低库存和重视现场促销服务的经营特点。

2、业态多元。为解决顾客需求多样、快速变化与零售经营规模效益之间的矛盾,适应不同消费者群体需要,零售业的经营方式(即零售业态)呈现多元化特点。如商店就有百货商店、超级市场、专业商店、连锁商店、折扣商店、便利店和杂货店等各具特3、销售地域范围小。与批发销售不同,零售商的顾客主要是营业点附近的居民和流动人口。因此,零售经营地点的选择(零售选点)就成为决定经营成败的一个关键。这是零售商经营的重要特点。

4、竞争激烈。与其他行业相比,零售业者之间的竞争显得更为直接、剧烈,手法也更加多样。如为了适应顾客的随意性购买及零售市场竞争,零售商千方百计整饰销售现场及周边环境,加强商店整体设计和形象宣传;为了吸引并留住顾客,零售商不断强化特色定位,纷纷对商店位置、营业时间、商品结构、服务项目、广告宣传、促销手段等各种因素,进行综合战略策划,实施差异化营销。

中国零售商的本土优势

零售商

首先,店铺地理位置的优势。由于中国的零售市场近两年才加快了开放的步伐,所以好的店址几乎被中国的零售商占据,而这些黄金地段的黄金位置上的店铺对中国零售企业来说几乎是零成本,但对国际零售商来说却是要付出高昂的租金成本。国际零售商要抢占中国零售市场要么选择次级地理位置,要么从中国零售商哪里夺得店铺,要夺可不是一件容易的事情,首先是业主给不给,其次即使给价格也不菲。所以,中国零售商的第一大优势就是店铺地理位置的优势。

其次,顾客购物习惯的优势。顾客有个习惯,就是到自己最熟悉的商店去买,这就是所有的零售商店都有一定的比较稳定的顾客群的原因。国际零售资本初来咋到,凭什么能把原来他人的顾客吸引到自己的店里,并变成自己的忠实顾客呢?日本华堂能从中国的店里把顾客吸走,靠的是丰富而有特色的商品、优质的服务、确实高出直接竞争对手许多的营销方式和管理方式以及价格策略而不是价格战。

第三,固有的商品通道的优势。争夺到顾客的根本原因是特色丰富的商品。因为顾客进店的根本目的是购物,选购自己需要的商品,因此商品的特色才是吸引顾客的关键。所以当国际零售资本进入中国零售市场的时候,首要建立的是能被顾客接受的特色的商品格局,这除了进口的商品资源渠道优势外,关键的是还要能从中国零售商的的店铺里把顾客最喜欢的商品取下来摆放到自己的货架上。

第四,人文的优势。要争得顾客、争得商品,最核心的还得靠人才,所以国际零售商最首要的还是从中国零售商哪里先把人才拿走,接着才拿商品和顾客。人的天性都是懒惰的,谁都不愿意轻易换单位跳槽,因为跳槽是要花费气力和付出代价的。人才之所以还在流动,就是因为人才是因失望而去,因憧憬希望而来。

经济学家熊彼特曾说过:“真正的竞争不是来自同样商店数目的增加,而是来自百货商店、连锁店、邮寄购买店和超市……竞争压力激发了企业家用新的想法、新的产品、新的流程、新的组织来替代旧的东西。”对于我们来说,当然是乐见其成,而且以中国市场的体量,也能够容纳下不同业态的竞争。

因此,在这场争夺战中,尽管国际零售商有很多的竞争优势,但中国零售商仅就本土化优势这一条就占有天时、地利、人和,处于先手位置。中国零售商要守住原有的商品和自己的顾客和人才以及店铺也并非天大的难事,若真是没守住,也就实在没有存在的必要了。

国际零售商的优势

一、管理的优势。进入中国的零售外商,无论是数百年的老店还是新兴之秀,基本上都是世界顶尖的优秀企业,其管理模式、管理经验、管理手段、管理人才都非常有优势,其对商品的管理、服务的管理、价格的管理、现场的管理、设备的管理、技术管理都有独到的地方,远远优于我们。

二、机制的优势。外商几乎都建立了现代企业制度,产权明晰,规范运作,从经营机制、用人机制、用工机制、管理机制到分配机制甚至是到破产机制都非常清晰明确,而且可操作,这些是我们传统的商业企业望其项背的,即使建立起了股份制的企业,也大多是换汤不换药,就是运作规范的企业,也多多少少保留着传统管理机制下的痕迹和烙印,因为都是从传统机制下脱胎出来的。这样的机制和痕迹制约着竞争力的发挥。

三、规模的优势。沃而玛2001年度销售规模2100多亿美元,整个中国的前500位大型零售企业的销售总和还不及它的十分之一。这样的规模在竞争中的优势可想而知,如此的市场规模,使其在进货渠道、进货价格上的优势几乎处于垄断地位,这是我国的零售商想都不敢想的。

四、资金融资的优势。我国目前的零售企业,大多负债经营,而且由于各种原因,负债率居高不下,很难融到资金,即使能融到资金,规模也非常有限,有的尽管负债较轻,但由于连带担保问题,扶贫问题,也使企业风险丛生,危机四伏,企业发展困难重重。

五、技术设备和手段的优势。目前国际零售商几乎全部采用先进的计算机管理,如经营商品采用单品管理,决策者随时可以了解到商品的销售情况和库存情况,动态的商品销售信息为决策者们提供了可靠的信息决策支持,而且先进的设备及技术手段在其他方面也都充分和广泛运用。

六、战略策划的优势。国内的零售店往往给人千店一面的感觉,尤其在1996年、1997年特别明显,因此,后开的几乎是开一家败一家,而且,把先期开业的也拖得日子难熬,主要原因是缺乏战略策划。

七、营销方式的优势。中国目前的零售商业,大多采用的是打折促销,买一百送十或送二十,购物赠券赠礼品等实实在在的让利促销方式。这种自以为诚实守信的做法其实是老实粗陋的反映。前些年有些国外的零售商到中国考察后放言到:“中国的零售市场到处是黄金。

八、统计及结算方式的优势。目前,中国零售业的结算方式大多采用有障碍的人为的结算方式,代销保守经营居多,卖完货后才结帐,甚至由于人为的因素与供货商结款有意无意地要托一段时间,难为要钱者。而国际通用的做法是无障碍计算机结算系统,去除了很多人为的因素。国际结算方式的优势还在于采用的是虚拟结算方式,由于电算化的充分运用,把庞大的集团企业的各个分支机构、企业的每一部分和每一方面的数据都能瞬时传人总部结算中心,总部立即知道企业目前所处的运转状况,进而作出决策,采取措施。

九、资源渠道的优势。外商得天独厚的条件是有进出口的渠道优势,这是许多国内的传统零售商根本无法与之相比的。因为能进得中国的零售外商大多是跨国性的大型企业集团,在货源方面的优势自然十分突出,能够组合到其零售店所在国家和区域的名品和精品,甚至即使店面没有开到这些国家和地区,但由于其在整个世界零售市场的影响力,许多商家也以能够攀上这些零售巨头为荣,而中国的零售企业由于进出口权的限制,大多只能从代理商那里取得货源,要取得原产地的一手货很难,取得一手的货的优势很难。

十、品牌的优势。进入中国的零售外商大多都是在国际上享有很高知名度的名牌企业,在国际上的生产厂商及银行等社会各界有很好的信用,而且进入中国一带洋字本身就有很好的广告新闻效应,会很快经过媒体的渲染及口传成为落脚地的知名商号。

十一、服务优势。目前我国零售商还正在极力宣传和推广倡导标榜的服务口号及服务内容如服务忌语、商品退换货等在国际零售商那里早都习以为常了,我们正努力追求甚至是想追感还没有追赶的服务内涵在国际零售商的全员中都是最起码的职业道德和职业习惯和行为规范。

十二、商品组合的优势是洋店在竞争中制胜的关键因素之一。由于外商有资源渠道的优势,加之对目标顾客比较准确的研究和消费结构的把握。所以商品的适销程度较高,在同等的经营规模里,洋店能组合到更多更好的商品;在同样多的商品品种里,洋店能组合更多的适合居民消费的商品。

十三、快速决策的优势。当我们还正在批判朝令夕改不稳定的决策做法时,国际的企业家们却努力实践着朝令朝改的动态决策做法。因为这是瞬息万变的信息社会时代,我们所处的社会环境无时无刻不在发生着变化,作为决策者们要想使自己的决策准确有效,就必须建立强有力的信息系统和同步报告系统以及决策调整和执行系统,以应付随时发生的事情对自己的决策可能产生的影响。

参考资料

1.零售行业有何特征·全商网

2.Costco开业引疯抢 保持热捧仍得靠本土化·人民网

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