尹峰（咖啡之翼集团创始人）

尹峰

咖啡之翼集团创始人

尹峰，出生于1970年9月，湖南省长沙人。现任香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。曾经在2010年4月2日参加湖南卫视《天天向上》节目的录制，给观众留下了深刻的印象。2000年开始涉足西餐厅经营，加盟广州绿茵阁咖啡厅。2003年创立咖啡之翼西餐连锁机构至今，现任香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。2005年10月接受央视十套《人物》专访，11月又再次应邀成为央视二套《激情创业》节目的“授业专家”。由于接触加盟领域较早并深谙其道，被业内誉为“加盟经营专家”。

简介

1992年湖南财经学院（现湖南大学）经济管理系国际贸易专业本科毕业后，分配到湖南省外经委从事进出口贸易工作多年。

1996年至2000年之间从事时装品牌特许经营专卖。

从单店加盟开始发展成为意大利佛罗伦女装湖南总代理。

2000年开始涉足西餐厅经营，加盟广州绿茵阁咖啡厅。

2003年创立咖啡之翼西餐连锁机构至今，现任香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。

尹峰女士以她“敏锐的商业眼光、执着的创业精神、独到的经营管理才能和人格魅力”，把咖啡之翼一步一步打造成在长沙颇具影响力和号召力的西餐文化品牌。

2005年10月接受央视十套《人物》专访，11月又再次应邀成为央视二套《激情创业》节目的“授业专家”。

由于接触加盟领域较早并深谙其道，被业内誉为“加盟经营专家”。

参加节目

天天向上

2010年4月2日参加湖南卫视《天天向上》节目，“美女总裁”特辑，大秀才艺，展示睿智谈吐，剖析美女创业的珍贵经验。

非你莫属

多次参与天津卫视《非你莫属》栏目的录制。

2011年11月13日的《非你莫属》节目录制中成功招聘了来自湖南的单亲妈妈佘翼，以底薪4000元作为客服主管一职。

2011年11月20日的《非你莫属》节目录制中成功招聘了30岁的刘彬作为店面助理，底薪3500。

2012年1月8日的《非你莫属》节目录制中成功招聘了22岁的山东人，孙小欧作为首席设计师，月薪5000元。

2012年2月12日的《非你莫属》节目录制中成功招聘了48岁的丁彩兰作为店长助理，底薪3500。

2012年3月12日的《非你莫属》节目录制中从5位面试者中成功招聘了2名。

2012年3月29日参加天津卫视《今夜有戏》节目。

2012年5月14日的《非你莫属》节目中成功招聘了毕业于北京科技大学艺术设计专业的郝婷，以底薪3500元（包吃住）作为企划部设计师一职。

2012年5月20日的《非你莫属》节目中成功招聘了来自安徽的会计专业硕士“袖珍女孩宋勤”，以底薪4000元（包吃住）作为会计员一职。

2012年11月19日的《非你莫属》节目中成功招聘了肄业于南非开普敦大学会计专业的中国留学生李凯，以底薪4000元（包吃住）担任管理培训生一职。

2013年1月12日的《非你莫属》节目中国人民大学实习生专场成功招聘了年仅20岁的大连艺术学院学习播音的靓丽女生段钰，以3500元担任培训师实习生一职

老板是怎样炼成的

2012年参加天津卫视《老板是怎样炼成的》，是节目中众多'绿草"中的一朵“红花”

人物评价

尹峰女士以她“敏锐的商业眼光、执着的创业精神、独到的经营管理才能和人格魅力”，把咖啡之翼一步一步打造成在长沙颇具影响力和号召力的西餐文化品牌。

参考资料

1.尹峰参加天天向上·中华康网