阿胶固元膏(汉族中医糕类药膳)
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阿胶固元膏
汉族中医糕类药膳
阿胶固元膏,汉族中医糕类药膳。因为类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。
通用名 | 阿胶固元膏 |
别名 | 阿胶固元糕 |
主要成分 | 阿胶 |
适应症 | 面无血色 |
用法用量 | 一次一片 |
是否处方药 | 非处方药 |
适用人群
![](http://muzipingan.com/zb_users/upload/2023/02/20230217041750167657867060693.jpg)
1.手脚冰凉:气血不足,体质虚弱,手脚发凉。
2.面无血色:脸色发白、发黄,黯淡无光。
3.失眠憔悴:失眠、多梦,睡眠质量不高。
4.衰老加速:长期缺血导致机体功能衰退,免疫力下降。
5.更年期妇女:补血,调经,安神
食材明细
![](http://muzipingan.com/zb_users/upload/2023/02/20230217041751167657867140339.jpg)
阿胶500克
冰糖500克
红枣200克
核桃500克
芝麻500克
枸杞75克
黄酒500克
做法
![](http://muzipingan.com/zb_users/upload/2023/02/20230217041751167657867142769.jpg)
1、将阿胶和冰糖敲碎打成粉末备用。
2、锅内加黄酒加热黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。
3、将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。
4、把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。
5、把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。
6、自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。
7、如果条件允许可以真空包装,方便食用携带
小贴士
制作固元膏的时候要特别注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。
如果遇到吃了上火,应该减少数量,或者停止食用。
食用方法
1、体质虚弱者可以一日两次,一次一片;
2、小孩(建议三岁以上)临睡前吃小半片
3、睡眠不好的人晚上泡脚后吃一片,有利于睡眠;
4、日常保养者每天早上服用一片。
5、血糖高的人不建议食用
阿胶:润燥红枣:辅助降血脂、辅助降血压核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌食材用料
参考资料
1.固元膏的功效及禁忌 脾虚的人不适合服用·爱达夫养生网
2.阿胶固元膏·香哈网