宁夏西瓜（葫芦科西瓜属宁夏西瓜）

宁夏西瓜

葫芦科西瓜属宁夏西瓜

宁夏夏季炎热，少雨，昼夜温差大，日照时间长，强化了西瓜内葡萄糖、维生素、氨基酸的成分，使宁夏西瓜形成了独特的优良品性。宁夏西瓜遍布宁夏各地，以银川、石嘴山、吴忠、青铜峡、灵武5市市郊及中卫、中宁、永宁、陶乐诸县为多。

种植历史

宁夏种植西瓜的历史已有1000多年了。相传清康熙年间，宁夏的西瓜就享誉国内。1696年康熙第二次访宁夏，据说有一段黄麻子卖瓜和"黑屋摸官"的传闻。康熙微服私访，行至宁夏中卫县境，遇到了一个叫黄麻子的人正在卖西瓜。康熙佯装无钱，向黄麻子要瓜。黄麻子纠缠不过，拣了一个"瘪蛋子"扔给了康熙。

康熙不要，黄麻子说："放心吧，不但你老哥，就是当今皇帝吃了，也会夸这是好瓜。"康熙一吃果然甘甜如蜜、清脆胜梨，心想："瘪蛋子"西瓜都如此，好瓜岂不更甜？康熙返京后，盛赞宁夏西瓜之甘甜，并称其为"瓜中之王"，还传旨黄麻子进宫"黑屋摸官"。从此，宁夏西瓜和黄麻子的名声大振，传闻全国。这是民间传说，但宁夏西瓜久享盛名，却是事实。

产品特性

宁夏夏季炎热，少雨，昼夜温差大，日照时间长，强化了西瓜内葡萄糖、维生素、氨基酸的成分，使宁夏西瓜形成了独特的优良品性。

栽培技术

播种期：播种时间在2月15日~2月20日。

种子处理：将种子浸入到50~55℃的温水中，浸泡8～10h，在浸泡过程中不断搅拌，再用水洗净表面粘液，用多菌灵500倍液清洗。在28~30℃的恒温箱中催芽24~32h后及时播种。

播种：将出芽种子播于消毒过的72穴的育苗盘中，并覆盖0.5~0.8cm的基质。由于砧木的根系发达，生长势较强，砧木比接穗晚2天播种，温度28~30℃，5~8天出苗后揭去地膜。

接穗、砧木苗期管理：①及时脱帽，出苗期的3~5天内，每天早晨摘除种壳；②计算好砧木与接穗的间隔时期，接穗比砧木早播2~3天；③控制徒长，苗床在子叶期要控制水分，特别干燥时在下午5时浇水；④温度管理，出土期：适温为28~36℃；一叶期：适温为22~25℃。

嫁接：主要为劈接法和靠接法两种嫁接方法。同常规，在此不再作介绍。

嫁接苗管理：嫁接苗愈合的适宜温度为25℃左右，夜间不低于20℃。从嫁接到伤口愈合，第一片真叶展开需3天时间。3天后日温28~30℃，夜温15~18℃。嫁接后棚内相对湿度95%以上。嫁接后小拱棚要遮光，避免出现萎蔫，3天后早、晚要撤除遮光物，6~7天后可全部撤去遮光物。5天后要逐渐增加通风量。10天后嫁接苗基本成活，15天后定植露地。定植前1周为炼苗期，增加通风量、使苗床的光照、温度和湿度条件逐步接近露地。

参考资料

1.宁夏西瓜·爱查特产网