唐山市(河北省省辖市)
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唐山市
河北省省辖市
唐山,简称“唐”,河北省省辖市,位于河北省东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津,地处华北与东北通道的咽喉要地,是京津唐工业基地中心城市、京津冀城市群东北部副中心城市。唐山因唐太宗李世民东征高句丽驻跸而得名,是中国近代工业的摇篮,工业基础雄厚,素有“北方瓷都”之称。这里诞生了中国第一座机械化采煤矿井、第一条标准轨距铁路、第一台蒸汽机车、第一桶机制水泥,孕育了丰厚的工业文明。唐山市地处交通要塞,是华北地区通往东北地区的咽喉地带。铁路、公路、高速公路、港口相互交织。京哈、通坨、京秦、大秦四条铁路干线和京山、大秦、七滦、迁曹、滦港铁路纵横穿越全境。
中文名 | 唐山 |
外文名 | Tangshan City |
所属地区 | 中国,河北省 |
地理位置 | 华北平原东部,燕山南麓 |
面积 | 13,472平方公里 |
政府驻地 | 唐山市路北区西山道3号 |
气候条件 | 暖温带大陆性季风气候 |
著名景点 | 清东陵、大城山公园 |
机场 | 三女河机场 |
火车站 | 唐山站、唐山北站 |
车牌代码 | 冀B |
地区生产总值 | 6,225.30亿元(2014年) |
别称 | 凤凰城 |
建立时间 | 1938年正式建市 |
人口 | 780.12万(2015年) |
GDP | 13,130美元(2014年) |
主要街道 | 新华道、建设路、北新道、南新道 |
地标建筑 | 唐山抗震纪念碑 |
市花、市树 | 国槐、月季 |
地域名人 | 李大钊、张广厚、姜文 |
地方特产 | 板栗、蜂蜜麻糖 |
知名产业 | 陶瓷、钢铁、水泥、机械化工 |
知名企业 | 冀东水泥、冀东油田、开滦、唐钢、惠达陶瓷、三友化工 |
电话区码 | 0315 |
邮编区码 | 063000 |
行政类别 | 地级市 |
地方方言 | 冀鲁官话-保唐片-唐山话 |
著名学校 | 华北理工大学、唐山师范学院等 |
现任领导 | 焦彦龙、丁绣峰、王久宗等 |
行政代码 | 130200 |
港口 | 唐山港 |
历史沿革
唐山历史悠久,爪村遗址早在4万年前就有人类劳作生息。
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商代属孤竹国,战国为燕国地,汉代属幽州。
清代分属直隶省永平府和遵化直隶州。
清光绪二年(1876年),李鸿章,派轮船招商局总办唐廷枢,谐同美国矿师马立斯到开平镇勘测,勘察结果很好。唐廷枢向李鸿章报告,认为要雇用洋匠,采用西法,开采煤铁,大有作为。1877年,李鸿章指定唐廷枢主持开平煤矿的开采工作。因而当年建立开平矿务局,在桥头屯买地造房,购置机器。随着煤矿的发展,人口增多,商贾繁盛,1878年,桥头屯升格为镇(乔头镇),与开平镇平行。
清光绪二十四年(1898年),因乔头镇以镇北有“唐山”,而改名为唐山镇,此为唐山行政名称之始。
民国元年(1912年)政区建制均袭清制,1929年,直隶省改称河北省,1939年1月28日,伪冀东防共自治政府鉴于唐山具有经济、政治上的特殊地位明令唐山设市,初称“唐山市政府”,后改称“唐山市公署”,日本宣布投降后,驻北平的国民党派员接收日伪政权,设置督察专员公署,1946年4月,中共河北省委员会第132二次会议通过唐山设市,同年5月5日,唐山市政府成立。
1948年12月12日,唐山解放。
1984年12月15日,国务院批准唐山市为全国13个“较大城市”之一。
行政区划
区划沿革
1949年10月,唐山市划分为12个区,唐山专区辖13个县(临榆、抚宁、迁安、迁西、滦县、滦南、昌黎、卢龙、丰润、丰南、玉田、遵化、乐亭)。
1950年5月,一、五区合并为一区,十一、十二区合并为五区,撤销七、八、九、十区合并为七区。1951年7月11日,设立八区。1952年7月,设立九区、十区。
1954年7月,撤销滦南县,并入滦县;撤销丰南县,并入丰润县、滦县,丰润县政府迁至胥各庄;撤销临榆县,并入抚宁县、秦皇岛市。
1955年3月25日,一、四区合并为路北区;二、六区合并为路南区;三、八区合并为碑子院区;九、十区合并为洼里区;五区更名为缸窑区,七区更名为东矿区。
1956年10月8日,路北区、路南区合并为市区;碑子院区、洼里区合并为郊区;东矿区更名为矿区;撤销缸窑区,并入郊区、市区。
1958年4月28日,撤销通县专区,原属的平谷、蓟县、三河、香河4县和大厂回族自治县划归唐山专区;天津专署的宁河、宝坻2县划归唐山专区。唐山、秦皇岛2市划归唐山专署领导。6月28日,唐山专区驻地由昌黎县迁至唐山市。10月20日,平谷县划归北京市。12月20日,撤销三河县,并入蓟县;撤销宁河县,并入天津市、玉田县;撤销丰润县,并入唐山市(设立丰润区)、玉田县、乐亭县;撤销滦县,并入唐山市(设立滦州区)、乐亭县;撤销迁西县,并入迁安县、遵化县;撤销卢龙县,并入昌黎县、迁安县;撤销抚宁县并入秦皇岛市、昌黎县;撤销香河县,并入宝坻县。
1959年1月5日,撤销市区、郊区、矿区,设立西山区、大洪桥区、开平区、东矿区。10月8日,柏各庄农场改为柏各庄区,属唐山市。
1960年1月7日,撤销滦州区、丰润区,设立滦县、丰润县,属唐山市。4月2日,撤销唐山专区,其迁安、昌黎、乐亭、宝坻、蓟县、遵化7县和秦皇岛市划归唐山市。4月21日,宝坻县、蓟县划归天津市;天津市汉沽区划归唐山市。5月10日,撤销郊区,并入市区、东矿区。5月26日,撤销汉沽区,设立汉沽市,由唐山市领导。
1961年5月,恢复唐山专区,唐山市改由唐山专署领导,恢复迁西、卢龙、抚宁、丰南、宁河5个县。
1962年1月,撤销市区,设立西山、路南、河滨、开平4个区。
1962年8月1日,宁河县划归天津专区。
1962年10月20日,恢复滦南县,汉沽市撤市改区划归天津市。
1963年4月7日,撤销西山区、河滨区,设立路北区。
1966年7月27日,撤销开平区,设立郊区。
1968年1月6日,唐山专区改为唐山地区。
1978年3月11日,唐山地区的唐山市改为省辖市。同年9月23日,设立开滦工农新区。
1980年2月4日,撤销开滦工农新区,并入郊区、东矿区。3月17日郊区更名为开平区。8月27日设立新区。
1982年9月12日,撤销柏各庄农垦区,设立唐海县,1983年12月1日正式挂牌。
1983年3月3日,撤销唐山地区,丰润、丰南、滦县、滦南、玉田、遵化、迁安、迁西、唐海9个县划归唐山市,秦皇岛市改为省辖市,原唐山地区的抚宁、昌黎、卢龙、乐亭4个县划归秦皇岛市,同年5月5日,秦皇岛市的乐亭县划归唐山市。
1984年7月12日,唐山市市辖区小范围调整,原以京山铁路为界的路南区与路北区调整为以新华道为界。
1992年2月17日,撤销遵化县,设立遵化市(县级),由唐山市代管。
1994年4月5日,撤销丰南县,设立丰南市(县级),由唐山市代管。
1995年1月11日,东矿区更名为古冶区。
1996年10月10日,撤销迁安县,设立迁安市(县级),由唐山市代管。
2002年2月1日,撤销丰南市,设立丰南区;撤销丰润县、新区,设立丰润区。
2012年7月11日,撤销唐海县,设立曹妃甸区。
区划详情
截至2015年,唐山市辖7个市辖区、5个县,2个县级市。
地理环境
位置境域
唐山市位于地处渤海湾中心地带,河北省东部,东经117°31’-119°19’,北纬38°55’-40°28’,东隔滦河与秦皇岛市相望,西与天津市毗邻,南临渤海,北依燕山隔长城与承德市相望,东西长约130公里,南北宽约150公里。总面积17040平方公里。其中陆地总面积13472平方公里,海域面积达4440平方公里,大陆海岸线总长229.7公里。市中心区位于唐山市中部,东、北与滦县交界,南与曹妃甸区接壤,西与丰润区毗邻。东至秦皇岛125公里,南距渤海40公里,西南至天津108公里,西北至北京154公里。
地貌
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内陆:唐山市位居燕山南麓,地势北高南低,自西、西北向东及东南趋向平缓,直至沿海。北部和东北部多山,海拔在300-600米之间;中部为燕山山前平原,海拔在50米以下,地势平坦;南部和西部为滨海盐碱地和洼地草泊,海拔在15米至10米下。唐山境内最高峰是青山关八面峰,海拔842米,此峰山势险峻陡峭,主峰突出,还有建筑独特的监狱楼、造型独特的七十二券楼。
沿海:依据河北省海岸线2008年12月最新修测成果,唐山市大陆海岸线总长229.7公里,比原来延长了33.2公里。据悉,唐山市所属大陆海岸线东起乐亭、昌黎县际界线沿河堤,与秦皇岛市接壤,西至涧河口西侧津冀省际北界线,与天津市相邻。
已进行开发的港口岸线主要包括唐山京唐港区和唐山曹妃甸港区两段,共计约32.5公里,占大陆岸线总长14.1%。已开发的岸线主要用于港口航运、水产养殖和盐业。此外,唐山市滦河口外、曹妃甸海域共有大小岛屿100多个,岛屿岸线125.7公里,著名的岛屿有祥云岛、月坨岛、菩提岛、龙岛等等。
气候
唐山属暖温带半湿润季风气候,呈现出明显的大陆性气候特征。全年日照2600~2900小时,年平均气温12.5℃,极端气温最高32.9℃,最低-14.8℃。无霜期180~190天,常年降水500~700毫米,降霜日数年平均10天左右。唐山气候温和,地貌多样,土质肥沃,是多种农副产品的富集产区,被称为“京东宝地”。
自然资源
土地资源
全市土地资源以土地利用现状调查分类体系为依据,1986年以前无概查。1988年按全国规定的一、二级分类及河北省补充的三级分类规定进行了概查。唐山市概查土地总面积20675516亩,其中耕地面积817万亩,占全市国土面积的40.2%,由于人口迅速增长和经济建设用地逐年增加,人均占有耕地面积逐步减少,到1986年,全市人均耕地为1.44亩。
水资源
唐山市水资源比较丰富,历史上主要是防御水灾,开发利用很少。解放以后,随着工农业生产的发展,水成为发展国民经济的重要条件,几十年来经过详细勘察和计算,水资源情况已基本清楚。
矿产资源
唐山市矿产资源品种非常齐全,已发现并探明储量的矿藏有50余种。
(一)金属矿产:全市蕴藏着丰富的铁矿资源,其保有量62亿吨,次于鞍山,多于攀枝花,为国家三大铁矿集中区之一,境内蕴藏着丰富的金矿资源,主要分布在遵化、迁西两县。金矿开采历史悠久。相传唐代高句丽人就在金厂峪一带挖金,清朝末年迁西金厂峪已是国内三大金矿产地之一。群众采金从未间断,已探的唐山地区黄金储量78543公斤。唐山市含锰地层为长城系高于庄组的中下部,储量达21.37万吨。另外,唐山还有银矿、铜矿、铝土矿、钼矿、锡矿、汞矿等多种金属矿产。
(二)非金属矿产:唐山地下蕴藏非金属矿主要有石灰岩、白云岩、石英砂岩、耐火粘土、铁矾土、油石、柘榴石、石墨、油泡石粘土等。
能源资源
唐山能源资源十分丰富,大规模煤炭开采已有100多年。石油、天然气从1956年开始普查,1964年开展石油地质勘察,已发现5个油气田。与煤炭伴生的煤成气储量也很大。此外,还有风能、太阳能、地热能等多种资源。
(一)煤炭:煤炭保有量62.5亿吨,是国内焦煤的重要产区,主要赋存在4个含煤构造盆地石炭二迭系地层中,即开平构造盆地、荆各庄构造盆地、车轴山构造盆地、蓟玉构造盆地。其中以开平含煤构造盆地最大。
(二)石油及天然气:现已发现5个油气田,含油层系较多是冀东油田石油地质的特征之一。2007年新探明储量10亿吨大油田。已发现的油气资源不仅有常规油,而且有凝析油、稠油和天然气。
(三)水能:唐山市水能资源主要集中在北部山区和半山区的大中河流上,由于水量丰富,河床落差大,地形条件优越,水能资源丰沛。经估算,全市共有水量理论蕴藏量70.3万千瓦。按河系划分,滦河系58.91万千瓦,蓟运河系9.17万千瓦,陡河0.15万千瓦,引滦入还、引还入陡2.07万千瓦。
(四)其它能源:还有煤成气、太阳能、风能和地热能等。
植物资源
唐山辖区内植物种类繁多,北部山区盛产板栗、核桃、苹果、红果等干鲜果品,“京东板栗”驰名中外,林木资源丰富;中部平原盛产玉米、小麦、水稻、花生等农副产品,素有“冀东粮仓”之美誉据文献记载,两三千年之前燕山山地林丛遍野,松柏涛涛,原始森林茂密,南麓枣、栗、榛等野生经济林树种密布。树木种类有47科、67属、133种,果树为8科、12属、22种。全市有天然草场67.52万亩,其他草地312.2万亩,2005年可产鲜草120724.3万公斤,可载标准畜51.8万个羊单位。全市野生药材种类繁多,资源蕴藏量较丰富。解放后历次普查资源统计,植物药材隶属123科194种。野生食用菌、淡水藻类、海水藻类品种繁多、分布广泛。
动物资源
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唐山良好的地理条件和自然环境,为多种野生动物繁衍、栖息创造了条件。兽类有虎、豹、熊、豺、狼、獾、鹿、獐、狍、猴、猿、狐、狸、貉、兔、獭、紫貂、黄羊、野猪、鼠、黄鼠狼、臊鼠、松鼠、香鼠、鼢鼠、刺猬等。随着人类活动范围的扩大和乱捕、滥猎,野生动物资源遭到破坏,早在20世纪三四十年代虎、豹、黑熊、鹿、猴子等野生动物先后绝迹。爬行类以无蹼壁虎分布最广,其次为水塘中的鳖及各种无毒蛇类;两栖动物以花背蟾蜍、青蛙为主。唐山地区濒临渤海,河流众多,近水地区森林茂密,草木繁盛,不单是多种留鸟的终年栖息地,也是多种候鸟的中转站,多种鸟类达200多种。全市淡水鱼有16科46种属。海洋动物种类也较为丰富。
人口
截至2014年末,唐山常住人口达到776.82万人,其中户籍人口753.16万人,非户籍人口23.66万人。
唐山市作为少数民族散居城市,有满、回、蒙古等47个少数民族成分,有3个民族乡、2个少数民族占主体的镇、175个民族村,少数民族人口260414人,占全市总人口的3.62%。
交通
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唐山市地理位置重要,地处交通要塞,是华北地区通往东北地区的咽喉地带。铁路、公路、高速公路、港口相互交织。京哈、通坨、京秦、大秦四条铁路干线和京山、大秦、七滦、迁曹、滦港铁路纵横穿越全境。京沈、津唐、唐港、唐承、沿海高速公路与环城高速公路、国道相交连接,形成网络,四通八达。唐山港、京唐港区东望秦皇岛港,曹妃甸港区西邻天津港,位居天津港、秦皇岛港之间,为国际通航的重要港口。铁路、高速公路、公路、港口交织成网成为唐山市出行十分便利的重要条件。唐山市建设中国第一个科学发展示范区,将成为中国环渤海经济区联系东北亚蒙古、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本等国的重要地区。唐山致力于大力建设公路、高速公路、铁路、地铁轻轨、管道、航空、港口等综合性的交通运输,目标是把唐山建设成为北方经济中心城市、东北亚门户城市、国际航运物流贸易中心。
公路
2014年末,唐山公路通车里程1.74万公里,比上年末增加368公里。其中,高速公路610公里。全市共有客运班线854条,班线客车1675辆,其中新增新型节能环保客车61辆。
航空
唐山三女河机场坐落在唐山市丰润区境内,
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距唐山市中心区20公里,现有机场跑道长2700米,宽50米,为4C级民用机场。机场适航机型以波音737、空客320系列为主。航站楼面积6187平方米,塔台高度42米。机场航站楼为全钢框架结构,总建筑面积6921平方米,全长216米,跨度54.14米,地上二层,檐高20米,屋顶为膜结构,外装饰采用玻璃幕墙。机场于2010年7月13日通航。是继石家庄正定、邯郸、秦皇岛山海关后河北省正式运营的第4个客运机场。
曹妃甸国际机场被列入十二五规划。
2014年,三女河机场旅客吞吐量21.08万人次,比上年增长16.7%,货(邮)吞吐量905吨,下降18.6%。已开通航线6条,新开通太原、成都、西安3条航线。
航运
唐山港分为京唐港区、曹妃甸港区和丰南港区,
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形成分工合作、协调互动、三港齐飞的总体发展格局。其中京唐港区于1992年正式通航;曹妃甸港区于2005年12月18日正式通航;丰南港区于2013年建成。唐山港的货物吞吐量排名全球港口第十位。
唐山规划在曹妃甸建设国际游轮港口,开通国内主要旅游港口城市的旅游航线,适时开通国际航线;唐山市规划在唐山湾国际旅游岛建设唐山国际游轮母港,初步预计投资40亿元。
曹妃甸综合保税区于2012年7月正式获得国务院批准,位置在曹妃甸新区3号港池附近,整体规划占地约10平方公里申报围网封关运行面积4.59平方公里,岸线长3.3公里。这是河北省第一个综合保税区,功能和有关税收、外汇政策参照上海洋山保税港区执行。
市内交通
截止2013年底,现已有130余条线路,配车近2100余部。日客运量80万人次左右。2012年新进大量混合动力公交车,92块电子站牌;2013年,唐山市公共交通总公司再次新进500余量新能源公交。
经济
概况
2014年,唐山地区生产总值6225.30亿元,居河北城市第一位,中国城市第19位。其中,第一产业增加值558.70亿元,增长3.5%;第二产业增加值3595.75亿元,增长4.8%;第三产业增加值2070.85亿元,增长5.8%。按常住人口计算,全市人均生产总值80655元(按年平均汇率折合13130美元),比上年增长4.6%。第一产业增加值占生产总值的比重为9.0%,与上年持平;第二产业增加值比重为57.7%,比上年下降1.0个百分点;第三产业增加值比重为33.3%,比上年提高1.0个百分点。
第一产业
2014年粮食播种面积48.74万公顷,粮食总产量305.00万吨,其中,夏收粮食69.93万吨,秋收粮食235.07万吨。棉花播种面积2.34万公顷,棉花产量2.66万吨。油料播种面积7.81万公顷,油料产量29.92万吨。蔬菜播种面积18.94万公顷,蔬菜产量1432.54万吨,其中设施蔬菜产量512.13万吨。
2014年干鲜果产量266.77万吨(含果用瓜),比上年增长3.4%,其中板栗产量8.11万吨,增长5.1%。花卉种植面积0.42万公顷,比上年增加0.07万公顷。全年人工造林2.57万公顷,森林覆盖率34.5%,比上年提高1.0个百分点。
2014年肉类总产量75.7万吨,比上年增长4.6%。其中,猪肉产量52.0万吨,增长4.7%;牛肉产量7.9万吨,下降0.8%;羊肉产量1.6万吨,增长6.5%。年末生猪存栏431.6万头,下降0.9%;生猪出栏675.4万头,增长5.6%。禽蛋产量36.9万吨,增长6.1%。牛奶产量184.5万吨,增长3.9%。
2014年水产品产量55.12万吨,比上年增长2.5%。其中,海水产品产量28.48万吨,增长2.9%;淡水产品产量26.64万吨,增长2.1%。
2014年末全市省级以上农业产业化龙头企业37家,比上年增加2家。农业产业化经营率66.9%。全市新型农业经营主体单位6504个,其中,农业专业大户4955个,农民专业合作社834个,家庭农场435个,农业企业(含专业市场)280个。新型农业主体经营率28.1%,比上年提高4.4个百分点。
2014年机械播种面积54.23万公顷,占农作物播种面积的67.4%,比上年提高0.4个百分点;机械收获面积29.02万公顷,占36.1%,提高2.0个百分点。年末农田有效灌溉面积45.56万公顷,减少0.68万公顷。农业机械总动力1206.62万千瓦,增长2.3%。农村用电量146.88亿千瓦时,下降4.1%。
第二产业
2014年全部工业增加值3340.81亿元,比上年增长4.6%。规模以上工业增加值3051.98亿元,增长4.6%,其中,国有控股企业增长2.4%,股份制企业增长3.8%,外商及港澳台商投资企业增长7.2%;私营企业增长5.8%。
在规模以上工业中,钢铁行业增加值957.03亿元,比上年增长5.0%;装备制造业增加值550.87亿元,增长11.3%;能源行业增加值275.30亿元,下降7.6%;化工行业增加值186.25亿元,下降2.0%;建材行业增加值121.56亿元,下降1.8%。装备制造业增加值占规模以上工业的18.1%,比重比上年提高3.0个百分点。高新技术产业增加值130.43亿元,增长20.1%。
2014年规模以上工业实现利润461.14亿元,比上年下降19.1%。其中,装备制造业利润88.47亿元,增长20.0%,占规模以上工业利润的19.2%,比重比上年提高6.3个百分点。
2014年末规模以上工业企业1451家,其中,年内新建投产企业8家。年内淘汰水泥产能607.7万吨(含熟料57.7万吨)、造纸产能10.2万吨、化纤产能1200万米、焦炭产能190万吨。
第三产业
2014年社会消费品零售总额1957.11亿元,比上年增长12.2%。按经营地统计,城镇消费品零售额1594.29亿元,增长12.7%;乡村消费品零售额362.82亿元,增长10.2%。分行业统计,批发业零售额280.53亿元,增长14.3%;零售业零售额1462.40亿元,增长12.2%;住宿业零售额14.84亿元,增长7.0%;餐饮业零售额199.34亿元,增长10.1%。
2014年末全市限额以上批发和零售企业491家,比上年末增加74家。在限额以上企业商品零售额中,粮油食品饮料烟酒类下降0.4%,服装鞋帽纺织品类下降4.6%,化妆品类下降9.2%,金银珠宝类商品下降10.3%,日用品类增长7.4%,家用电器和音像器材类下降3.1%,家具类增长22.6%,通讯器材类增长36.3%,汽车类下降0.9%。
旅游
唐山是中国优秀旅游城市,其背山临海的地理格局、复杂多样的地貌类型和特有的地方历史文化,造就了多种极具特色的旅游资源。北部长城沿线风貌古朴,原汁原味,荟萃了明长城的精华,潘家口水下长城、白羊峪大理石长城、鹫峰山干砌长城、长城砖窑“左三窑”、喜峰口、青山关、冷口关皆为长城妙处。清东陵是中国现存规模最大、体系最完整的皇家陵寝之一。南部沿海一线集海滨、海岛于一体,水清,沙软,潮平,消暑休闲,引人入胜。
2014年末,唐山共有旅行社179家,星级饭店56家,其中五星级饭店3家。国家A级以上景区38家,其中4A级以上14家,新增滦州古城、菩提岛为4A级景区。全年接待国内外游客3011.62万人次,旅游总收入256.67亿元。其中,接待国际游客8.7万人次,旅游外汇收入5732.69万美元;接待国内游客3002.92万人次,国内旅游收入253.12亿元。
文化
唐山共有国家级非物质文化遗产7项,省级非物质文化遗产。
方言
唐山地方语言属于中国北方方言区华北次区方言系统中的小地域语言。在漫长的历史进程中,从地域交流角度说曾受到中国东北的影响形成,与今日东北辽宁方言是同一方言,从民族交融角度说,曾经受到契丹、女真、蒙古、满族等少数民族语言的影响形成。泛指的唐山方言影响地区主要包括唐山地区。
饮食
唐山饮食属京东菜系,
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蜂蜜麻糖、棋子烧饼、万里香扒鸡、花生酥糖、迁西板栗等特色小吃享有盛名。花生酥糖、开平大麻花、棋子烧饼、万里香烧鸡、大饹馇、京东板栗、柏各庄大米、夏庄羊肉、迁西板栗。
唐山海水淡水资源极为丰富。海产品有:对虾、海蟹、皮皮虾(虾蛄)、面条鱼(银鱼)、吉头鱼、黄花鱼、快鱼、青蛤、毛蚶、针鱼等等。淡水产品:有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、连鱼、河蟹、河虾、泥鳅、黑鱼、元鱼等等。唐山海鲜以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜,讲究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,别具风格。
河北冀菜名正言顺跻身中国第九大菜系,冀菜共分为冀中南菜系、宫廷塞外菜系、京东沿海菜系三系,唐山菜属于京东沿海菜系的核心。鸿宴肘子、海参扒肘子、酱汁瓦块鱼、红烧裙边、二龙戏珠、玉带虾仁、玉带腰子、合腹龙珠、金钩玉柱、一品丸子、普酥鲤鱼、白玉鸡脯、芦花鸡、栗面饽饽、金汤血燕鱼翅羹、京东乳香扣肉、翡翠一品笋、玉瓜藏宝、鲍贝玉子金砖、京东小酥鱼、京东特制醋肠、肉烧冬笋、煨肘子、酱烧茄子、八袋鱼(章鱼)炖肉、鸡蛋摊面条鱼、(赛螃蟹)、皮皮虾肉水饺、大白菜炒饹馇、油光鱼(海楞蒙)炖豆腐、油光鱼(海楞蒙)炖白菜。
文物古迹
2014年末,唐山拥有不可移动文物点1321处,世界文化遗产1处,市级以上文物保护单位95处。
城市地位
近代工业摇篮、北方瓷都、全国性综合交通枢纽城市、国家自主创新城市、著名的生态城市、中国优秀旅游城市、中国科学发展示范区。唐山是历史悠久的古地、文化灿烂的名城、资源丰富的沃土、中国近代工业的摇篮、凤凰涅槃的奇迹、可持续发展的前沿,沿海特大城市,一座创造奇迹与梦想的城市。
唐山市是国务院批准的较大的市,行政级别为地级市。国务院分四批总共公布批准了18个较大的市。唐山市作为第一批在1984年10月与重庆、青岛、大连等城市同时获批。
文化底蕴
唐山文化底蕴丰厚,人杰地灵。“不食周粟”、“老马识途”、戚继光“改斗”等典故都发生在这里。唐山是中国评剧的发源地,评剧、皮影、乐亭大鼓被誉为“冀东三枝花”,在国内外有着广泛的影响。清东陵是中国现存规模最大、建筑体系最完整的皇家陵寝,被列为世界文化遗产;还有长城关隘、景忠山、菩提岛、金银滩、李大钊纪念馆及其故居等众多人文自然景观,都已成为旅游的好去处。
这里钟灵毓秀,人才辈出,享誉世界的文学巨匠、《红楼梦》的作者曹雪芹祖籍是唐山丰润人;中国评剧主要创始人成兆才出生在滦南县;中国共产主义运动先驱、中国共产党主要创始人之一李大钊的家乡在乐亭县。唐山人民勤劳智慧,坚韧不拔,富于创造精神。
城市精神
在长期革命和建设中,
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铸成了开滦矿工“特别能战斗”精神、西铺“穷棒子”精神、沙石峪“当代愚公”精神、还有在抗震救灾中凝成的伟大的抗震精神,还有科学发展的“曹妃甸精神”“亮甲店精神”,这些都是伟大的唐山人民宝贵的精神财富。
抗震精神:公而忘私、患难与共、百折不挠、勇往直前。
新唐山人文精神:感恩、博爱、开放、超越。
教育
中学教育
河北唐山市第一中学坐落在唐山市路北区翔云道369号,
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是河北省首批重点中学。始建于1902年,前身系直隶永平府中学堂和华英书院,是中国共产党的创始人之一李大钊同志的母校,迄今已有近百年的历史。是中国近代最早的中等学校之一,唐山一中以师生素质高、教学质量高、高考升学率高在省内外闻名,多次受国家教委和省市领导机关的表彰。
校园占地7公顷,建筑面积4.5万平方米,学校有教学楼三座,办公楼一座,科学馆、图书馆、体育馆各一座、标准400米运动场一座。教学班45个,全部是三年制高中,在校生2300多人,学校有教职工214人,在120名任职教师中,有特级教师11人,省级以上优秀教师16人,高级教师65人。
河北唐山一中被誉为“大学生的摇篮”、“全国重点高中教育科学研究联合体河北分部理事长学校”、“全国素质教育理论与实践实验基地”、“全国现代教育技术实验学校”、“全国劳动技术实验学校”、“河北省文明单位”、“河北省德育工作示范学校”等。
其他中学:河北唐山市第二中学、唐山市开滦第一中学、唐山市开滦第二中学、河北唐山市外国语学校、唐山市第十中学、河北丰润轴山中学、丰润区第一中学等。
参考资料
1.唐山市简介·唐山政府网