新疆八大怪（新疆特产）

新疆八大怪

新疆特产

新疆八大怪指的是新疆有名的特产：和田无花果、吐鲁番的葡萄干、库车的杏脯、阿克苏的鹰嘴豆、罗布泊的罗布麻茶、伊犁奶酪、哈密的哈密瓜干和喀什的巴旦木。

简介

新疆八大怪指的是新疆有名的特产：和田无花果、吐鲁番的葡萄干、库车的杏脯、阿克苏的鹰嘴豆、罗布泊的罗布麻茶、伊犁奶酪、哈密的哈密瓜干和喀什的巴旦木。新疆八大怪食品有限公司在生产过程中，所有产品原料均采用本土资源，从而带动本土资源产业的快速发展，提高了初级农副产品的附加值，增加了农民的收入，缓解了社会就业压力，积极推动新疆农业向专业化、社会化和商品化的方向发展。新疆八大怪食品有限公司成立于2005年10月，注册资本为1600万元，是一家集研发、生产、销售于一体的新疆特色干果产品专业公司。

历史传说

第一怪：神秘湖里出妖怪。是指神秘的喀纳斯湖区流传有湖怪出没。

第二怪：男人爱把花帽戴。在新疆，维吾尔族男人喜欢戴一顶象征和平、期望、生命的绣花帽。

第三怪：骆驼比车跑的快。在新疆的沙漠，方圆几百里没有人烟，骆驼沙漠里最好的交通工具。

第四怪：春夏秋冬一天来。四季分明的新疆，昼夜温差大。“早穿棉衣午穿纱，围着火炉吃西瓜”就是这个意思。

第五怪：鞭子底下谈恋爱。“姑娘追”是哈萨克族青年人的一种马上体育游戏，是青年男女相互表白爱情的一种特别方式。

第六怪：风吹石头砸脑袋。地处风口的小草湖30里风区，最大风力可达12级。

第七怪：条条井水连起来。坎儿井是二千年前汉代根据新疆的地理条件，发明的地下水利灌溉工程，非常宏伟。

第八怪：鬼哭狼嚎谁作怪。每到夜幕降临时，克拉玛依东北110公里处，狂风呼啸，飞沙走石，怪异、凄厉的声音很吓人，被当地人称为“魔鬼城”。

有限公司

新疆八大怪食品有限公司成立于2005年10月，注册资本为1600万元，是一家集研发、生产、销售于一体的新疆特色干果产品专业公司。公司注重弘扬新疆民族文化，依靠自身力量研制和开发具有新疆特色的产品，现有“新疆八大怪”系列产品已达六十余种，产品合格率达到100%。全部产品已通过QS认证。连续多年获新疆旅游协会“最具新疆特色”产品称号。

公司建有完善的各项管理制度，包括技术开发、生产管理、质量控制、产品销售等方面，2010年通过了有机产品认证，“八大怪”获得新疆著名商标称号。是乌鲁木齐市农业产业化重点龙头企业。

公司坚持“立足新疆、走出新疆”的企业理念，不断进行管理创新、制度创新和技术创新，公司整体实力显着增强，已成为新疆干果加工行业中具有一定影响力的民营企业。

公司致力于弘扬新疆民族文化，在每个产品上加以宣传新疆的地域文化、民族文化和人文文化，研发和生产具有新疆特色的绿色产品。

2006年，公司在旅游市场上加强了产品的销售，开发针对东南亚地区游客的消费习惯开发了“丝路礼盒”产品，“丝路礼盒”重点介绍新疆的地域文化和新疆特产，使八大怪产品直接进入东南亚地区销售。并在同年被新疆维吾尔自治区旅游协会评为“新疆维吾尔自治区旅游协会推荐产品”。

2007年，公司加大了产品研发力度，相继开发并生产10余种新疆八大怪系列产品，以满足新疆本地各族朋友送亲访友时对新疆特产的需求。在新疆各地旅游胜地进行宣传，尤其在吐鲁番、天池等著名旅游景点。为更好的拓展销售，我公司积极的在各地发展经销商、代理商以确保销售渠道的畅通无阻。

2008年公司投入巨资改进生产工艺及生产设备，取得了食品安全生产许可认证。本公司所有产品均经过6道精选工艺、3道清洗工艺、3道消毒工艺确保产品质量品质。同时在北京、上海、南京、杭州等地发展经销商、专卖店、特产店等形式宣传新疆的地域文化、民族文化和销售八大怪产品。

2009年，公司为适应现代企业发展的需要，调整了公司组织结构、产品结构，使公司更具竟争优势，特别是对高档产品的开发，印刷专册宣传新疆的地域文化、民族文化和人文文化说明书。产品研发能力进一步提升，品种达50余种，大大的提升了地产品牌的价值观念，也使各地朋友深深地了解了新疆本地产品。在市场开拓方面，我们在北京、上海、大连、江苏、重庆、哈尔滨、深圳、吉林、广州、青岛、杭州、沈阳等地区发展了经销商、代理商、专卖店、特产店等形式宣传和销售八大怪的产品。

2010年又进行了“年产3000吨新疆特色干果精加工与分包装技改项目”的立项申报和建设的前期准备，同时为更好宣传和销售新疆特色优质果品，公司又进行了新疆著名商标申报并已获批。

2011年公司年产3000吨特色干果加工与分包装项目已开工建设，同时被指定为新疆第一届亚欧博览会唯一指定干果产品赞助商。

2011年公司八大怪系列产品又获得新疆农业名牌称号，也是新疆农产品品牌建设三等奖单位。

公司现有员工86人，其中：高级管理人员7人，技术人员6人，下设行政办公室、生产技术部、市场销售部、品管部、财务部五个部门，每年需季节用工50人。

2010年公司资产总计2100万元，其中固定资产4337.66万元，资产负债率15.24%。全年销售收入2093.42万元。

新疆八大怪食品有限公司在生产过程中，所有产品原料均采用本土资源，从而带动本土资源产业的快速发展，提高了初级农副产品的附加值，增加了农民的收入，缓解了社会就业压力，积极推动新疆农业向专业化、社会化和商品化的方向发展。公司将始终坚持走和谐共生与可持续发展的道路，随着企业的不断做强、做大，创造出一个良好的生产环境。从资源整合、技术创新和市场开拓上把新疆的特色林果业提升到一个新的水平。

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参考资料

1.新疆八大怪·优奇美