新疆若羌枣（新疆特产）

新疆若羌枣

新疆特产

若羌红枣是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内生产的红枣。若羌县就是楼兰古城的所在地，若羌红枣又称为楼兰红枣。若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。

产品综述

若羌灰枣个小美观，呈椭圆形，肉实质脆，果实圆润饱满，晒干后为深红色，吃后满口余香。若羌枣富含维生素C，含维A、维B1、维B2、维B6、维B12、维Cp等被誉为“天然维生素丸”。并含有人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。

产品特点

若羌枣的个头不大，呈长倒卵形。果肩园斜，核小肉质瓷实，质地细密，较脆，汁液多，含可溶性固行物30%，可食率97.3%，在产地4月萌芽，5月下旬开花，9月中旬成熟。果实生育期达100天左右。

产品荣誉

2003年、2006年“楼兰”红枣先后被评为“新疆农业名牌产品”、“绿色食品”。2004年12月，“楼兰”红枣被中国绿色食品2004年上海博览会组委会评为”畅销产品奖“。2005年被中国果品流通协会认定为”中华名果“。2005年的”3·15“期间，”楼兰“红枣被新疆维吾尔自治区消费协会授予”2005-2006年度推荐商品称号”。2005年8月，“楼兰”牌红枣经中国市场消费指导委员会审核，授予“中国市场放心消费产品”称号。2006年9月，"楼兰“红枣被南京有机食品认证处认定为”有机食品“。

2006年11月12日在”第二届中国（国际）枣产业发展高层论坛暨第二届枣产品博览会上，“楼兰红枣”、“楼兰枣花蜜”分别夺得干枣、枣蜜类两项金奖。2007年1月，“楼兰红枣”被国际质量管理体系认证中心、中国名优精品指导委员会评为“中国名优精品”。2007年11月”楼兰红枣“在第二届新疆特色农产品（上海）交易会荣获“最具知名度商品奖”。2007年12月20日”楼兰红枣“在奥运会推荐果品评选中荣获”二等奖“。2008年1月份通过南京国环有机食品认证中心认证，准许使用有机食品商标。

六大独特优势

光热地理优势

羌都枣产自新疆巴州若羌，若羌县地处塔里木盆地东部，塔东地处海拔800米左右最佳地势，沙漠干热高温与阿尔金山冷空气昼夜在此交锋，形成极大温差从而造就了中国精品红枣。

绿色时尚优势

若羌绿洲独处茫茫戈壁沙漠之中，少有病虫侵扰，是天然的绿色有机食品。

红色保健优势

阿尔金山山泉溪水富含人体所需矿物质，润育出若羌枣强身健体之功效。

不凡品质优势

皮薄而核小，久煮而不裂，肉厚而坚实细腻，甘甜而爽口。

神奇生灵优势

在滴水贵如油的沙漠之地，若羌红枣竟然圆润坚实，超凡脱俗，这无疑是大自然的精气凝结成的精灵。

西域文化优势

吃着子母河畔、罗布老人、若羌后裔献上的红枣，可尽情回味神秘悠远的西域文化风情。

营养保健价值

若羌枣的营养和保健价值极高。它富含维生素c、维生素p，含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、矿物质等营养素。红枣营养丰富，被人们誉为“天然的维生素丸”。红枣有强筋健骨、美容养颜、补血行气、养血安神、护肝润肺之功效。

历史背景

乾隆皇帝佳丽三千，却独好香妃。香妃因其“香”深得乾隆皇帝垂爱和信任。据史记载，“香妃每浴，一池清水，枣木而环，清幽宜人。”描述她进宫前每天在枣树环绕，枣香浓郁的清水池中沐浴。香妃尤其钟爱吃一种特别的香枣。以致历史相传香妃身上的清馨之香是沁入身体的馥郁枣香。

如今在闻名遐迩的香妃故乡—新疆喀什叶尔羌河中游两岸，种植了上万亩这种香枣树，每年5、6月份，浓郁的枣香弥漫四方，亦如蓝天撒向大漠，就连十里之外的客人也都纷纷驻足下马，惊奇陶醉在这片枣香之中。神奇的“沙漠王子”香枣经过领先科技独特加工带给人们全新梦幻的享受—闻时袅袅清香、食时绵甜溢香、食后齿颊留香，同时更以其卓越超群的品质、无与伦比的口感和时尚高贵的气质，成为都市高尚女性的时尚名片和高贵气质的徽章。

参考资料

1.若羌红枣·特产易