干热灭菌（灭菌的方法）

干热灭菌

灭菌的方法

干热灭菌法是指在干燥环境（如火焰或干热空气）进行灭菌的技术。一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。红外线（infrared）：是波长为770nm～1000μm的电磁波，以1μm～10μm波长的热效应最强。红外线的热效应只能在照射到的表面产生，不能使物体均匀加热，常用于碗、筷等食具的灭菌。

原理

通过加热可使蛋白质变性或凝固，核酸破坏，酶失去活性，导致微生物死亡。

方法

细菌的繁殖体在干燥状态下，80℃～100℃1小时可被杀死；芽胞需要加热至160℃～170℃2小时才杀灭。干热灭菌的方法有

①焚烧：用火焚烧是一种彻底的灭菌方法，破坏性大，仅适用于废弃物品或动物尸体等；

②烧灼：直接用火焰灭菌，适用于实验室的金属器械（镊、剪、接种环等）、玻璃试管口和瓶口等的灭菌；

③干烤：在干烤箱（hot air sterilizer）内进行，加热至160℃～170℃维持2小时，可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻质注射器等；

④微波（microwave）：波长为1mm～1000mm的电磁波统称为微波，可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质，但不能穿透金属表面。微波炉的热效应分布不均匀，灭菌效果不可靠，用于非金属器械及食具消毒。

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热空气消毒箱（又名干热灭菌器）

适用范围：热空气消毒箱(又名干烤灭菌器)是供工矿企业，化验室，科研单位等作干燥、烘培熔蜡、灭菌作用。

控制特点：具有因停电，死机状态数据丢失而保护的参数记忆，来电恢复功能。

性能特点：

◆采用国内首创流线圆弧型设计，外壳采用冷轧钢板制造，表面静电喷塑；

◆本机温控系统采用微电脑单片机技术，控温，定时，超温报警；

◆合理风道和循环系统，使工作室内温度均匀度变化小；

◆显示为双屏高亮度数码管显示，示值准确直观，性能优越，触摸式按键设定调节参数；

◆温控传感器采用的是电容式原装进口部件；

◆具有定时和计时功能；

◆内胆均为镜面不锈钢材料制成；半圆形四角易清洁；

◆工作室内搁架可随用户要求任意调节高度及搁架多少；

◆采用进口电机及风叶，微量风循环，可使用户消除对培养细小或粉末关物品担心吹散的疑惑；

◆箱门具备大视角保温钢化玻璃，便于用户观察，采用纳米材料门封条及保温材料令整机性能体现更优越。

◆风门调节，内腔空气可以更新循环；具备第二套控温保护系统有效保护样品安全。

参考资料

1.干热灭菌法的特点原理及其应用是怎样的？·正保医学教育网