轰炸机鸡尾酒(以咖啡酒、爱尔兰甜酒等为原料的饮品)
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轰炸机鸡尾酒
以咖啡酒、爱尔兰甜酒等为原料的饮品
轰炸机鸡尾酒是一道饮料,作为短饮鸡尾酒的代表作品,是以战争为背景的。其名字来源于越战时美国的B-52轰炸机,据说在投放燃烧弹的时候使用。燃烧弹的作用是放火,大概是因为这一点才在鸡尾酒里也使用了点火燃烧的方式。不同于轰炸机的强势形象,这款鸡尾酒以柔和的味道见长。
中文名 | 轰炸机鸡尾酒 |
外文名 | B52 |
制作方法
详细说明
在美国的鸡尾酒界,把用龙舌兰、伏特加以及80年代以后上市的新利口酒调制,并以带有戏谑含义命名的鸡尾酒称为射手(Shooter),B52就是其代表,这是PUB中一种流行的鸡尾酒。倘加入1/2盎司浓缩青柠汁(悬浮式);或加入1/2盎司伏特加即成轰炸机B53。
参考资料
1.B52轰炸机鸡尾酒·下厨房