美味中国（中央电视台经济频道播出的节目）
美味中国
中央电视台经济频道播出的节目
《美味中国》栏目由中央电视台经济频道《生活》栏目与《为您服务》栏目联袂打造的2005年的美食节目品牌，由主持人王小丫、美食节目主持人朱轶、服务节目主持人王小褰担纲主持。
| 中文名 | 美味中国 |
| 主持人 | 朱轶 |
| 分 类 | 电视节目 |
| 开播时间 | 2006年1月28日 |
简介
美味中国《美味中国》栏目由中央电视台经济频道《生活》栏目与《为您服务》栏目联袂打造的2005年的美食节目品牌，由主持人王小丫 、美食节目主持人朱轶 、服务节目主持人王小褰担纲主持。
烹饪大赛内容
2006年的《美味中国》由“鲁花花生油”总冠名，分为“美味序幕———《九州飘香———寻找私房菜》、《全国电视烹饪大赛（专业组）资格赛》”、“美味角逐———《全国电视烹饪大赛专业组比赛》、《全国电视烹饪大赛家庭组比赛》”两部分；从12月16日开始播出，一直到2006年1月28日大年三十，历时40多天。
美味序幕
《九州飘香———寻找私房菜》共有20集，深刻演绎中国饮食的地域性特色与文化渊源，突出展现私房菜不为人之知的历史渊源与神秘传闻。
《全国电视烹饪大赛（专业组）资格赛》由中国烹饪协会、地方烹饪协会选择24个饮食文化发达城市，每个城市推荐一名专业选手的方式进行海选。
美味角逐
专业组的比赛不仅会炫出厨艺高手的专业竞技，还将增设“魅力厨师奖”、“营养菜品奖”、“创新菜品奖”等奖项，在海选后的5场复赛中角逐，最后入围决赛的选手将争夺年度“金爵、银爵”大奖和中国烹饪协会授予的中国烹饪名师（或大师）称号。
家庭组的比赛主要是考量在美食制作中的家庭默契程度，决赛获胜者将获得“金勺、银勺”大奖。
亮点一：超长时段气势恢弘
《中国味道———影像作品展》，深刻演绎我国饮食的地域性特色与文化渊源；春节前经济频道黄金时间段，将隆重推出《第三届全国电视烹饪大赛》与《迎春合家欢厨艺大比拼》长达11场的厨艺比赛节目。
亮点二：最具人缘的主持人
《美味中国》由主持人王小丫、美食节目主持人朱轶、服务节目主持人王小褰担纲主持。
亮点三：最具实力的选手
《第三届全国电视烹饪大赛》选手来自我国东、西、南、北方以及海外，他们都曾经在全国和国际大赛上获过大奖；《迎春合家欢厨艺大比拼》更是寻觅到川、鲁、苏、粤四大菜系的家庭做饭高手齐聚央视献艺。
亮点四：最豪华的评委团阵容
除有国际评委、中国烹饪学会、中国烹饪营养委员会分别派出的多位专家共同担当《美味中国》大赛评委外，组委会还邀请到多位重量级神秘嘉宾，以美食家的身份亮相。
亮点五：最贴心的营养发布席
《第三届全国电视烹饪大赛》与《迎春台家欢厨艺大比拼》在比赛现场，特别设立专门的营养发布席，在大赛过程中，即时发布营养信息。
亮点六：灵巧多变的打分方式
使用更加直观的评分体系，打分过程与结果将变得一目了然，观众朋友能轻易了解到，菜品因哪方面的不足导致扣分。
亮点七：“九州同春宴”
由10位我国厨坛名宿联袂打造最能代表中国烹饪水准的“九州同春宴”，将作为《第三届全国电视烹饪大赛》的压轴戏闪亮登场。
参考资料
1."美味中国"秀出年味大餐·新浪网
