卡慕（干邑品牌）

卡慕

干邑品牌

始创于1863年的卡慕干邑又称金花干邑，是世界干邑顶级品牌，享有盛誉、尊崇达150年之久。卡幕家族传承五代至今无止境地追求着干邑酿造的极致，是全球最大的、唯一完全由家族掌控的独立干邑世家。卡慕的制作工艺尊重传统，所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁（Saint Emilion）优质葡萄作为原料加以醇制混合而成，因此具有雅致且充满活力的紫罗兰芳香。

中文名	卡慕
时间	1863年
别称	金花干邑
原料	圣·迪米里翁优质葡萄

卡慕迎来150周年庆

全球最大的由家族拥有的干邑世家-法国卡慕酒业集团总裁西里尔·卡慕

今年是干邑世家卡慕家族150周年纪念。

自1863年起，五代卡慕掌舵人始终以自己独特的方式酿造上乘干邑，同时也对干邑培养出一种真挚的热情，为他们世代居住的那片土地的富饶和灵魂注入了新的活力。

卡慕今年将推出别具风格的新标志，精简了其标志性的立体交叉图案，在追求当下目标的同时又传承了公司的优良传统。

作为其150周年年庆活动的重要组成部分，卡慕还将推出由五款祖传干邑精心调兑而成的 Cuvee 5.150 套装，其中的每一款都分别代表着家族五代掌舵人留下的独特印记。西里尔.卡慕称：“每一代人都上一代人的酿造工艺为基础，同时又为悠久的传统注入了新的血液。”这款限量发售的独特 Cuvee 套装，其酿造工艺如同制作珍贵珠宝一般，并由特别设计的巴卡拉水晶瓶包装而成。

卡慕家族私人城堡 Chateau du Plessis

为了庆祝公司成立150周年，我们将在位于干邑小镇的卡慕家族私人城堡 Chateau du Plessis 推出新款经典系列 (Elegance) 干邑，以全新的奢华包装以及时尚酒瓶登上历史的舞台。

卡慕150周年纪念套装 - Cuvee 5.150

卡慕还将推出由五款祖传干邑精心调兑而成的 Cuvee 5.150 套装，其中的每一款都分别代表着家族五代掌舵人留下的独特印记。

产品

CAMUSCOGNAC是卡慕干邑，也被称金花干邑

E代表ESPECIAL (特别的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而苍老)

X代表EXTRA (格外的)

V.S.O.P干邑

V.S.O.P

蕴藏期不少于四年， 这款VSOP黏稠度强，有圆润醇厚的口感。

它3次参加伦敦举办的国际红酒和蒸馏酒评选会并3次获金奖，被誉为世界极品干邑。

X.O.干邑

酒精度数：40%

产地方位：法国 干邑

栽培及酿造技术：采摘下来的葡萄经过去籽、压榨、发酵，酿成葡萄酒。为避免其变质，必须在来年3月底之前将葡萄酒两次蒸馏，使之成为酒精含量达70%的烧酒。然后把没有颜色的烧酒注入橡木桶内，放入酒窖蕴藏，

蕴藏期多在八年以上。

搭配美食：一款百搭的干邑，搭配鸽肉，鸭肉或者小羊肉等野味尤其适合。

建议贮藏条件：12~18℃恒温，相对湿度60~70%，避光，防震，无异味。

该酒呈诱人的琥珀色泽。闻起来有着丰富的花香味。口感醇和，带有甘味。一款百搭的干邑，搭配鸽肉，鸭肉或者小羊肉等野味尤其适合。

参考资料

1. 卡慕干邑加快拓展中国高端市场·中国知网