白丝鱼(产于中国各地内河水域的鱼类)

2023-10-28 18阅读

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白丝鱼

产于中国各地内河水域的鱼类

白丝鱼,又名翘口、窜白条,产于国内各地内河水域,长江干流较少,6-7月产籽。

中文名 白丝鱼
别名 翘口
动物界
颜色 浅黄色

简介

体细长扁薄呈柳叶形,长约8-50厘米不等,口在上位,下颌突出往上翘,细鳞银白,肉质细嫩,刺多,味极鲜。

介绍

白丝鱼呈淡黄色,多刺、极细致。含有蛋白、人体脂肪等。

食性:白丝鱼喜食小鱼小虾蛾蝇等物,喜活食,多在上层水域、河流水边觅食。

参考资料

1.清蒸白丝鱼的做法介绍·大众养生网

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