中文名铸铁锅构成含碳量在2%以上的铁碳合金特点锅体无涂层设计主要元素铁碳磷硫等对比介绍铸铁锅与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的...

炖狗肉以狗肉为食材的菜肴炖狗肉属于湘菜，狗肉的口味不同于猪肉，中文名炖狗肉外文名Steweddogmeat口味原本味主要食材狗肉工艺原炖辅料覆盆子。巴戟天主料狗肉250克、黑豆50克、姜、盐、五香粉、白糖适量,狗肉2...

炒虾以虾为食材制作的菜品炒虾照炒鱼法，虾刚入锅就变色，中文名炒虾口味鲜甜主要食材虾工艺炒家常葱香炒虾【材料】草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量【做法】1.草虾去除虾线，放入香葱段炒香。3.在...

警察锅哥2017年常晓阳执导电视剧《警察锅哥》是由常晓阳执导。...

中文名波板糖外文名eyeberry别称棒棒糖主要原料糖用法用量直接使用副作用热量摄取过多导致发胖防腐剂否储藏方法避免阳光长时间直射起源自从1958年至今将近半世纪，制作简介自制波板糖1.先需要一个形状可爱的模子.2....

薇菜豆科野豌豆属薇菜又称牛毛广，薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食，采集雌株（呈扁圆形或耳形）去卷头、叶子和绒毛。经翻晒和搓揉而成干品。...

大马勺厨房用具大马勺，也叫带把的炒菜锅，炒菜需要用金属材料制作的锅。中文名大马勺别名炒菜锅用途炒菜分类厨房用具简介大马勺也叫带把的炒菜锅炒菜需要用金属材料制作的锅，历史上使用过铜、铝、铁制作的锅,但铜、铝锅逐渐被淘汰...

盐、料酒、胡椒粉、酱油、白糖、醋、姜片、蒜片、葱段、甜面酱、高汤、鸡精、水淀粉、食用油。放入盐、料酒、腌制5分钟；放入鱼煎至两面变色，加入姜片、蒜片、料酒、甜面酱、高汤、酱油、白糖、胡椒粉、鸡精、扁豆、木耳，川冬菜、...

蒲烧鳗鱼菜品鳗鱼肉蓬松柔软，中文名蒲烧鳗鱼口味鱼香，冷冻酥皮特点适合下酒简介所谓的蒲烧鳗鱼就是：2.先将蒲烧鳗鱼切下一长板块，先放入洋葱丝炒至颜色透明且略微金黄，烤10分钟即可成为鳗鱼蛋塔。5.将炒洋葱剩余的酱汁，6...

锅烧中国地方小吃桂林米粉中的一项配菜锅烧是中国地方小吃桂林米粉中一项不可缺少的配菜。中文名锅烧分类配菜口味酥脆可口、肥瘦相间也称脆皮猪颈肉桂林米粉近些年，大家把桂林米粉的配菜叫反了——把卤牛肉叫锅烧；把锅烧叫脆皮。常...