炊饼(古代蒸制面食之一)

古代一种蒸制的面食,类似现代的馒头或者蒸饼,宫廷内因避讳宋仁宗赵祯的名讳而把蒸饼唤作炊饼,宫廷上下都把蒸饼唤作炊饼。小人前日买了大郎一扇笼子母炊饼,有人或许会以为是山东煎饼或今天的烤饼、烧饼之类,烤饼、烧饼是烤的、烙...

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