可产生低聚糖及葡萄糖葡聚糖酶：该产品可以有效分解麦类和谷类植物胚乳细胞壁中的β-葡聚糖，在饲料中可用于降低非淀粉多糖（NSP）及其抗营养因子的含量，在啤酒酿造上用于降低麦汁黏度，使用方法在啤酒生产糖化过程中，推荐品牌...

中文名甘露寡糖别名甘露低聚糖用途广泛用于饲料工业性质一类新型抗原活性物质简介与β-葡聚糖为同一工艺开发的一种新的产品，Pillemer博士首次发现并报道酵母细胞壁中有一种物质具有提高免疫力的作用。酵母细胞壁中提高免疫...