太湖三宝银鱼、梅鲚和白虾太湖水产资源丰富，盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“中文名太湖三宝分类淡水鱼产地太湖营养成分蛋白质、维生素、无机盐、脂肪银鱼概述银鱼。可知太湖银鱼被开发为我国珍贵食用鱼种历史之久。太湖银鱼有大银鱼...