酮酸(化学物质)

酮酸常根据炭基和羧基的距离分为α-酮酸(如丙酮酸)、β-酮酸(如乙酰乙酸)、γ-酮酸等。不同的酮酸又具有一些特殊性质(酸性、脱羧反应、氧化反应)。丙酮酸比如可以在这个反应中被分解围一氧化碳和醋酸。加氢还原脱羧反应α-...

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