土鸡（雉科原鸡属动物）
中文名土鸡拉丁学名Gallusgallusdomesticus别名草鸡、家鸡界动物界门脊索动物门纲鸟纲目鸡形目科雉科属原鸡属种原鸡亚种家鸡分布区域各地均有分布简介土鸡是地方鸡种的通俗叫法，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好...
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鸡同鸭讲（汉语成语）
鸡同鸭讲汉语成语鸡同鸭讲字面意思为鸡和鸭讲话，中性词。中文名鸡同鸭讲拼音jītóngyājiǎng近义词对牛弹琴反义词志同道合出处来源于粤语地区别名鸡同鸭说反义词志同道合基本内容例句你对着一个只顾玩耍的人说奖学金，出...
雏鸡（刚孵出来的鸡）
刚出壳的雏鸡体内有足够的卵黄，3―5天内可供给雏鸡部分营养物质，适时开食有助于雏鸡腹内蛋黄吸收，可在雏鸡充分饮水3小时之后，雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时开食为宜。刚孵出的鸡0天-50天为雏鸡50天-150天为育成...
藤椒钵钵鸡（四川成都流行的汉族特色小吃）
钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，中文名藤椒钵钵鸡分类特色小吃口味辣清主要食材鸡钵钵鸡来历钵钵鸡来源于四川乐山。祥和祥小吃、川菜巴适馆、...
霸王别姬菜（以甲鱼、鸡为主料制作的菜品）
霸王别姬菜以甲鱼、鸡为主料制作的菜品“由甲鱼和鸡制作而成，甲鱼在湖里捕食鱼、虾、田螺等”鸡调料葱、姜、盐分类江苏菜。龙凤烩"，现以[url]鳖[/url]、[url]鸡[/url]取代龟、雉;龙凤烩"...
凤凰投胎（广东本地汉族名菜）
中文名凤凰投胎分类客家菜口味咸鲜味主要食材猪肚。乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，主料猪肚1个公鸡1只红枣15个辅料胡椒30粒党参4支玉竹1两枸杞...
三杯鸡（江西传统名菜）
流传到台湾后将调料稍加变更就成为了台式三杯鸡，台式三杯鸡最大的特点就是加入了一味香草罗勒。袁州菜英文名StewedChickenwithThreeCupsSauce主要食材三黄鸡米酒猪油酱油口味色泽酱红、原汁原味，菜...
丝羽乌骨鸡（江西省泰和县特产）
丝羽乌骨鸡江西省泰和县特产丝羽乌骨鸡又名泰和乌鸡，界动物界分布区域江西省泰和县中文学名丝羽乌骨鸡别称泰和乌鸡、武山鸡、竹丝鸡、乌骨鸡简介一、丝羽乌骨鸡的外貌有哪些特点丝羽乌骨鸡和普通的乌骨鸡在本质上没有任何的区别，但...
家禽（人工豢养的鸟类动物）
家禽人工豢养的鸟类动物家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。中文名家禽外文名poultry繁殖卵分类家鸡、火鸡、珍珠鸡功用肉、卵和羽毛来源红色原鸡分布于...