平安百科
乌鱼蛋（一道传统名菜）
再加鸡汤蘑菇煨烂，味道鲜美分类鲁菜乌鱼蛋历史与功效菜品历史乌鱼蛋卵圆形而稍扁，大型乌鱼蛋似鸡蛋大小，食用时先将乌鱼蛋用清水洗净，捞出入凉水中洗去外皮，再将鱼蛋片放入清水中浸泡一下即可烹调，乌鱼蛋制作方法乌鱼蛋汤乌鱼蛋...
乌鱼子（水产加工食品）
乌鱼子水产加工食品乌鱼子（MulletFishEgg）是乌子鱼卵。人工繁育的池养乌鱼除色泽不如海上乌鱼色深外，其高价值的乌鱼子风味足可媲美迥游乌鱼。顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，乌鱼子之乡”乌鱼子含高量的...