羊肚菇盘菌目羊肚菌科食用菌羊肚菌营养丰富、药食兼用,在食品、保健品、医药、化妆品等领域有着广阔的应用前景.文章概述了羊肚菌种类分布及生长环境,提出了当前我国羊肚菌人工栽培存在的问题及发展建议.羊肚菌的人工栽培还在一定...