杭州名菜(浙江杭州地区的汉族传统名菜)

最有名的杭州名菜要数西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁等,最有名的要数西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁等,烧好后虾仁玉白、鲜嫩”知味观的名点有鲜肉小笼、幸福双、猫耳朵、糯米素烧鹅“糯米素烧鹅,现在又有了咸馅的糯...

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