锅盖面(镇江小刀面)

捞起放入调好佐料的碗里即可,面锅里面煮锅盖。与锅盖一起下锅煮熟。捞起放入调好佐料的碗里即可:溶解完后倒入酱油,2、锅内放进清水烧沸,按顾客需要数量放入面条(但每锅最多不超过15碗,每碗生面条重约130克),加上适量青...

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