瘦肉丝分类杭州菜口味鲜简要介绍片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，历史典故奎元馆的虾爆鳝片儿川片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专...