山珍菜主要食其鲜嫩茎叶。每100克山麻楂鲜嫩茎叶中含粗纤维：山麻楂其实是药材银柴胡，木部有黄、白相间的放射状纹理。界植物界目禾本目科草本科族多年生草本科属山麻楂属种山野菜中文学名山麻楂中文别名山珍菜分布山岭地区主产地...