枸杞芽(枸杞的嫩梢、嫩叶)

《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。枸杞叶和花瓣具备较高的营养成分,民俗常见嫩茎叶烧菜。如用枸杞子嫩尖叶炒蛋,亚急性眼结膜炎者用枸杞头50克、生鸡蛋1只,青海药用咽干喉痛、肝火上扬等生长...

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