![](http://muzipingan.com/zb_users/upload/2023/05/20230521084626168462998686897.jpg)
红豆沙糖水
家常养生饮品
红豆沙糖水,冬夏皆宜,主要材料,红豆,冰糖。具有活血养胃的功效
中文名 | 红豆沙糖水 |
分类 | 糖水 |
主要食材 | 红豆,冰糖,红糖 |
用料
红豆 200克
冰糖/红糖适量
水 2L
新鲜橙皮 半个
糯米 一点点
做法
1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。
2.红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入A料煮匀,熄火并焖片刻即可。
健康功效
红豆:活血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
参考资料
1.红豆沙糖水·香哈网