柿漆（柿科柿属植物）

柿漆

柿科柿属植物

为柿科植物柿及其同属植物的未成熟果实，经加工制成的胶状液。柿漆还是制作黑纸扇的重要粘合材料，制作工艺非常繁杂，用料也很讲究，扇面用高山柿漆粘结，具有雨打不透，油炸不破的功能。柿漆一至二匙，用牛乳或米饮汤和服；一日二、三回。从柿漆的提取物中，可得到胆碱及乙酰胆碱，还有某种与胆碱结构类似、性质不明的氨基酸样物质；能降低兔血压，抑制离体蛙心，兴奋豚鼠肠管，此等作用可被阿托品阻断:在水蛭背肌标本上，其作用强度相当乙酰胆碱的3/4；另一种成分可降低猫血压，不为阿托品所阻断。

简介

拼音

Shì Qī

异名

柿涩(《药材资料汇编》)。

来源

拉丁植物动物矿物名：Diospyros kaki Thunb.

采收和储藏

采摘未成熟的果实，捣烂；置于缸中，加入清水，搅动，放置若干时，将渣滓除去，剩下胶状液，即为柿漆。

植物形态

落叶大乔木，高达14m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂；枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生；叶柄长8-20mm；叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5-18cm，宽2.8-9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋；总花梗长约5mm，有微小苞片；花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠黄白色，钟形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，

直径3.5-8cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9-10月。

生境分布

多为栽培种。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。

化学成分

含鞣质样物质柿漆酚（shibuol），胆碱（choline），乙酰胆碱（acetylchline）。

主要作用

功用主治

《观代实用中药》:"治高血压。柿漆一至二匙，用牛乳或米饮汤和服；一日二、三回。"

平肝、主高血压。

食疗价值

又称柿涩。系采摘未成熟而色青味涩的果实，捣烂，置缸中加入适量清水，不时搅动，然后静置约20日，除去渣滓即成（为无色胶状液）。

味苦、涩，性平。有降低血压的作用。现代用于高血压病，亦可用于预防中风。每次1~2匙，用牛乳、米饮和服，并可用适量蜂蜜或白糖调味。

工业用途

柿漆还是制作黑纸扇的重要粘合材料，制作工艺非常繁杂，用料也很讲究，扇面用高山柿漆粘结，具有雨打不透，油炸不破的功能。

药理作用

从柿漆的提取物中，可得到胆碱及乙酰胆碱，还有某种与胆碱结构类似、性质不明的氨基酸样物质；能降低兔血压，抑制离体蛙心，兴奋豚鼠肠管，此等作用可被阿托品阻断:在水蛭背肌标本上，其作用强度相当乙酰胆碱的3/4；另一种成分可降低猫血压，不为阿托品所阻断。在体外柿漆有溶血作用，注射入兔体，则引起红细胞的形态变化及淋巴细胞的减少。

相关论述

《现代实用中药》：“治高血压。”

参考资料

1.·