香茅醇（化学萜类元素）
香茅醇
化学萜类元素
无色油状液体，有新鲜玫瑰似特殊香气，有苦味。沸点225℃。微溶于水，不溶于甘油，溶于乙醇，与天然、合成香料互溶，溶于丙二醇。
| 中文名 | 香茅醇 |
| 化学式 | C10H20O |
| 外观 | 液体 |
| 应用 | 具有抑制金黄色葡萄及伤寒杆菌活性，用于抗菌 |
基本信息
天然精油含有右或左旋香茅醇及其消旋体。右旋香茅醇主要存在于芸香油、香茅油和柠檬桉油中；左旋香茅醇主要存在于玫瑰油和天竺葵属植物的精油中。右旋香茅醇沸点244.4℃，密度0.8590克/厘米3（20℃），比旋光度+6.8°。左旋香茅醇沸点108～109℃（10毫米汞柱），相对密度0.859（18/4℃），-5.3°。二者均为无色液体，具有甜玫瑰香，左旋体的香气比右旋体幽雅。
溶于乙醇和乙醚。香茅醇较香叶醇稳定。香茅醇脱氢或氧化生成香茅醛。右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造；也可由精油中的右旋或消旋香叶醇制造；也可由合成的香叶醇和橙花醇的混合物经部分氢化制得；或由异丙醇用钡活化的亚铬酸铜在180℃加压下反应生产，产率90%，是一种工业方法；也可由光学活性的蒎烯制造左旋香茅醇。左旋香茅醇通常称为玫瑰醇。
简介
中文名称；香茅醇
英文名称：Citronellol
别名：香草醇,β-雄刈萱草醇,β-Citronellol,Cephrol.Rhodinol
化学名称：6-Octen-1-01,3,7-dimethyl
分子量：156.26
CAS：106-22-9
成分来源
芸香料植物九里香
唇形科植物香青兰
石蒜科植物水仙
柏科植物杜松
蔷薇科植物玫瑰
桃金娘科植物柠檬桉
伞形科植物胡萝卜
牻牛儿苗科香叶天竺葵
参考资料
1.香茅醇·试剂仪器网
