PEP（生命活动中的化学物质）

PEP

生命活动中的化学物质

磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）是一种在生命活动中非常重要的化学物质，参与多种生物化学过程。无论在动物界还是植物界，无论在细胞呼吸还是在光合作用，PEP都默默发挥着作用。PEP作为重要中间产物，参与糖酵解的最后一步反应，脱去磷酸基后转化为丙酮酸。在C4植物中，PEP在磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（PEP羧化酶)的作用下固定CO，并转化为草酰乙酸。由于PEP羧化酶固定CO的效率远高于Rubisco，存在C4途径的植物更能适应高温，低CO等恶劣环境，在亚热带和热带地区广泛分布。

基本介绍

磷酸烯醇丙酮酸（英语：Phosphoenolpyruvate或Phosphoenolpyruvic acid；缩写PEP）是生物细胞中的常见生化分子，是糖解作用与糖质新生作用的中间产物。

参与的代谢过程

细胞呼吸

PEP作为重要中间产物，参与糖酵解的最后一步反应，脱去磷酸基后转化为丙酮酸。

光合作用

在C4植物中，PEP在磷酸烯醇

式丙酮酸羧化酶（PEP羧化酶)的作用下固定CO，并转化为草酰乙酸。这一途径被称为C4途径。

由于PEP羧化酶固定CO的效率远高于Rubisco，存在C4途径的植物更能适应高温，低CO等恶劣环境，在亚热带和热带地区广泛分布。

参考资料

1.磷酸烯醇式丙酮酸储运特性·960化工网