金威啤酒（啤酒酿造与销售的企业）

金威啤酒

啤酒酿造与销售的企业

金威啤酒集团有限公司为香港上市公司（股票代码0124），是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业。2004年8月金威啤酒集团成为香港恒生综指成份股。金威啤酒集团专业从事啤酒酿造和销售，下辖深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒酿造有限公司、金威啤酒（汕头）有限公司、金威啤酒（东莞）有限公司、金威啤酒（天津）有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、金威啤酒（成都）有限公司、粤海金威啤酒销售有限公司等全资子公司。2004年1月国际知名企业喜力集团通过喜力亚太酿酒（中国）私人有限公司加盟金威，持有金威啤酒集团约21%的股份，成为金威啤酒的战略合作伙伴。

概述

金威啤酒成立于1985年，前身为深圳啤酒厂。1989年，粤海集团控股深圳啤酒有限公司。1990年7月，第一批金威啤酒下线。1997年，以金威啤酒为核心业务的粤海啤酒集团挂牌上市。经过27年的发展，金威啤酒一度是珠三角地区的霸主，业务遍及全国。在金威啤酒公布的数据中，金威啤酒是粤海控股下属的啤酒公司，目前拥有8个生产基地，其中5个分布在广东，每年啤酒的总产能达到170万千升。仅仅在深圳，金威啤酒就拥有两个生产基地，总产能50万千升。深圳也是金威啤酒最大的市场，最高峰的时候达到过70%左右的市场份额。

行业地位

由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的"华樽杯"中国酒类品牌价值评测结果表明，金威啤酒2010年的品牌价值为23.85亿元，在中国啤酒企业中名列第12位；在广东省啤酒企业中名列第三。

品牌价值

金威共僱用超过2,000名僱员并且着重强调高效率及生产力。公司既设有员工培训课程，并鼓励员工参加外间课程以进修彼等之专业资格。本集团亦设有一个工作表现评价机制及酌情花红发放制度以表扬个别僱员之表现。该僱员工作表现评价机制乃为本公司内部提升制度的一部份。全部员工均鼓励选择从事一个专业化区域。

金威的管理层及生产团队均是从事工业生产最优质的专家。管理层员工有超过百分之八十为大专毕业，而生产团队之员工则有超过百分之七十来自工业学校毕业生。

本集团专责之队伍对于能够准时地将一流品质的产品交付顾客的手上感到非常自豪。他们的承诺、企业精神和创新的战略对本集团于中国南部的啤酒工业保持着一个主导市场的地位，起了重要的帮助。

金威支持国家所提倡的环境保护的工作，于发酵过程中所释放的二氧化碳都会被收集及于碳酸化过程中重复使用。啤酒厂的污水处理系统确保没有任何被释放的液态废物含有对环境有害的毒素或残馀物。

金威啤酒于竞赛中以质量领先。为确保一致可靠的质量，本集团作为信誉超着的优质麦芽、白米及啤酒花的供应商建立战略性同盟，以取得最优质的原材料生产啤酒。因为我们的管理层相信，原材料是决定啤酒味道、口味和芳香最重要的原素，所以本集团视采购优质原材料的工作为最优先的考虑。

金威产品

产品名称：12度金威啤酒(老金威)

绿色食品认证号：LB-47-0407190919A

包装规格：640ml×24/塑箱

产品重量：净重7.7Kg 毛重14Kg

主要原料：水、优质麦芽、大米、酒花

浓度：12°

酒精度：≥3.7%(m/m)

保质期：360天

产品名称：8度精品超爽金威啤酒

绿色食品认证号：LB-47-0407190911A

包装规格：640ml×12/纸箱

产品重量：净重7.7Kg 毛重14Kg

主要原料：水、优质麦芽、大米、酒花

浓度：8°

酒精度：≥2.4%(m/m)

保质期：280天

产品名称：10度水晶纯生金威啤酒

绿色食品认证号：LB-47-0407190915A

包装规格：330ml×24/纸箱

产品重量：净重7.9Kg 毛重13.9Kg

主要原料：水、优质麦芽、大米、酒花

浓度：10°

酒精度：≥3.1%(m/m)

保质期：270天

产品名称：11度精制金威啤酒

绿色食品认证号：LB-47-0407190918A

包装规格：500ml×12/纸箱

产品重量：净重6Kg 毛重11Kg

主要原料：水、优质麦芽、大米、酒花

浓度：11°

酒精度：≥3.4%(m/m)

保质期：360天

产品名称：11度纯生金威啤酒

绿色食品认证号：LB-47-0407190917A

包装规格：640ml×12/纸箱

产品重量：净重7.7Kg 毛重14Kg

主要原料：水、优质麦芽、大米、酒花

浓度：A:10°B:11°

酒精度：A:≥3.1%(m/m)B:≥3.4%(m/m)

保质期：270天(出口)180天(内销)

产品名称：11度金威啤酒

绿色食品认证号：LB-47-0407190916A

包装规格：640ml×12/塑箱

主要原料：水、优质麦芽、大米、酒花水

浓度：11°

酒精度：≥3.4%(m/m)

保质期：360天

品牌文化

深圳金威啤酒有限公司经过近十年的发展，已成为年产啤酒40万吨，全国最具现代化水平的啤酒生产企业，连续两年在同行中保持人均利税全国第一的成绩，1998年又一举夺得全国啤酒行业的吨酒收入、吨酒利税、人均利税、吨酒利润的四个全国第一。金威啤酒之所以能得以十年辉煌，享誉四方与其始终坚持品牌经营分不开的。

二十一世纪的经济是名牌的经济，争创名牌战略是市场经济发展的内在要求，品牌经营是实施名牌战略的必要条件，已成为现代企业在市场经济竞争中取胜的一把利剑，良好的品牌是一笔无价的资产，1998年世界第一品牌可口可乐的价值已达到838.45亿美元，也就是说如果在一夜之间该公司不复存在，单凭“可口可乐”四字仍可得到838.45亿美元的贷款，现代消费不仅仅是物质的消费，消费者逐渐注重于精神上的消费，名牌企业的经营，不但是在经营一种商品，而且是在经营一种文化，世界名牌可口可乐体现了一种自由、活泼的青春文化，万宝路塑造了一种粗犷、豪迈的美国西部牛仔文化正是因其独特的无国界的品牌文化内涵深深地吸引了消费者，才所以风行世界，经久不衰。

品牌运营在国外已有上百年的历史，虽在我国还是刚刚起步，但发展得很快，国内知名品牌增长很快，但许多企业在品牌运营过程中对延伸品牌的文化内涵却重视得不够，就拿我国第一品牌“红塔山”来说，它到底在宣扬着一种什么文化呢？能给人一种什么样的品牌联想呢？很难回答。一个国家的兴衰及其经济发达程度与品牌关系甚大，世界经济强国，无一不是品牌大国。正如薄一波同志在《把争创名牌这件事办好》的讲话中所说：“名牌，是民族工业的精华和骄傲，是国家经济实力的一个重要标志”。美国注册的商标有200万个，驰名商标上千种，德、日、韩也是品牌大国。从国内看，知名品牌不仅能够决定一个企业的兴衰，而且能推动一个地区乃至全国经济的发展。

品牌的一半是文化，文化内涵的深厚与否，决定着品牌的感染力和吸引力，文化是品牌的灵魂，没有灵魂的东西是没有生命的，它代表着企业的一种精神，是企业文化的外在体现。

金威啤酒有限公司在筹建伊始，就非常注重品牌文化的作用，在此方面下了不少功夫，在啤酒品牌的命名上真可谓用心良苦，生产什么牌子的啤酒一时成为人们关注的焦点，当时袁有鉴总经理说出这样的豪言壮语：“既然生产啤酒，一定要生产好的啤酒，要生产中国目前高起点、高质量的啤酒，要创造名牌。将来还要进入国际市场，要让世界知道，中国也有名牌啤酒，它也有一个响当当的名字”。几经推敲，终于起名“金威”，无论从中文、英文还是方言上都具有丰富的品牌内涵，如中文名字“金威”二字，“金”字代表了“财富与好运”，“威”字代表了“强大与成功”，十分确切地体现了良好的企业形象，英文名字“KINGWAY”，中文意为“王者之路”，展示了金威啤酒有限公司志存高远的雄心壮志和对未来美好的憧憬，同时这种吉祥如意的含义也是对消费者的深深祝福，正因为其丰富、深厚的品牌内涵所体现的文化氛围，才对消费者会产生强大的吸引力和亲近感、认同感，增强了消费者对品牌的忠诚度，激发了消费者对金威的偏爱和消费倾向，金威啤酒才名声雀起，享誉四方。

在品牌经营中，通过品牌命名并不是增强品牌的文化内涵的唯一途径，例如品牌名字本身并没有特殊的意义，但通过准确的固定的品牌形象定位后，再通过长期的广告和公关宣传，也可以塑造出丰富的文化内涵，如以地名命名的“青岛啤酒”，通过近百年的奋斗，以无可挑剔的优良品质和一直较高的价格，加上先前市场上的紧缺，塑造出一种象征身份的高贵、典雅的王者风范，其品牌内涵也相当丰富，但品牌的命名对增强品牌的文化内涵具有其它途径不可比拟的优势，首先，其体现的文化内涵更表象、更直观容易使消费者产生品牌联想，提高了品牌的影响力和生命力；其次，减轻了通过广告、公关来烘托品牌文化内涵的压力，可以减少此方面的资金支出。可以看出在品牌经营中重视品牌命名的企业越来越多，而以地名等没有特定意义的名字命名的企业越来越少，如现在的国内知名品牌“长虹”、“海尔”、“酒鬼”、“红桃K”等等品牌都是在名字上体现的企业的特定文化内涵。

参考资料

1.金威啤酒集团有限公司简介及公益事业概况·腾讯网

2.金威，不能没有你的名·中国网络电视台