粳（汉语汉字）

粳

汉语汉字

粳和大米相同。是稻谷的总称，有早、中、晚三季，有粘性的是糯稻，南方雨水多，适宜种植水稻。北方土地平坦，只有润泽之处适宜种植旱稻。粳健壮筋骨，益肠胃，通血脉，调和五脏，益精强志，聪耳明目、轻身，使人肌肤红润有光泽，精力充沛，不易衰老。粳稻，稻的一种。粳香等炊玉,韭美胜炮羔。

详细解释

【名】(形声。从禾,亢声,或从更声。本义:粳稻,稻之不黏者。今指介于籼稻、糯稻之间的一种晚稻品种,米粒短而粗,米质黏性较强,胀性小)同本义〖japonicarice〗1.秔,稻属。——《说文》2.秔,不黏稻也。——《声类》3.更为秔稻。——《汉书·沟洫志》4.水澍稉。——左思《魏都赋》5.粳香等炊玉,韭美胜炮羔。——陆游《新凉》

古籍释义

康熙字典：【未集上】【米字部】　粳； 康熙笔画：13； 【集韻】居行切，音庚。【玉篇】稻不黏者。【爾雅·釋草疏】秔糯甚相類，黏不黏爲異。【周禮·天官·食醬註】稌稉也。【梁·庾肩吾集】有《謝賚粳米啓》。【韻會補】粳，俗秔字。

种类

光粳米

【性味】味甘，性平。

【功效主治】可助胃益精。

白粳米

【性味】味甘，性寒，性稍软。

参考资料

1.粳字的解释·在线新华字典