古茗（浙江古茗科技有限公司旗下品牌）

古茗

浙江古茗科技有限公司旗下品牌

古茗创始于2010年，隶属于浙江古茗科技有限公司，创始人王云安。在不断创新和精益求精中，市场份额一直保持成倍增长，现已成为覆盖全国的茶饮连锁品牌。

品牌故事

浙南小镇，几个平凡的年轻人，一拍即合，决定让喝茶这件事彻底融入日常。随时随地，只要你想，都可以拿起茶就喝，每天一杯喝不腻。这就是2010年古茗品牌诞生的初衷。古茗期待打造一种极致日常化的喝茶体验，让每一个平凡的人，都能通过喝茶感受、享受当下，并且过得更开心，变得更好。日常化，绝不是快速与随便的。希望每一天的古茗茶饮，都能被喝出品质、细节，甚至是奇思妙想的惊喜。每一杯古茗，都是“Have a good day!”的鼓励。

品牌简介

2010年古茗，品牌创立于中国浙江省台州温岭市大溪镇，浙江古茗科技有限公司为古茗茶饮品牌的母体公司。

2021年，古茗茶饮全国连锁门店已达4300余家，分布于浙江、福建、江苏、江西、安徽、四川、重庆、湖北、河南、广东等地。

如今，“古茗”已经成为浙江加盟店数量最多的茶饮品牌，截至2017年12月达到1200多家，终端流水每月超过1.4亿元。

品牌历程

2010年，第一家古茗店开业；

2011年第一家合作门店开业，古茗开始连锁经营模式，经过一年半的整改和口味的升级，古茗升级到第二代，单店单天出杯突破1000杯；

2012年拥有27家分店，开始走出台州面向全国，进行第二次改革，顺利升级第三代。单店单天出杯突破1500杯

2013年拥有100家分店，辐射浙江、江苏、河南等地；

2015年拥有300家分店，单店单天出杯突破2100杯；

2016年全国门店突破700家；

2017年，全国门店突破1000家；

2017年12月31日，在罗振宇“2017时间的朋友”跨年演讲上，关于创新的演讲内容中，提到一家诞生于浙江台州温岭的“奶茶店”——古茗；

2018年，全国门店突破1800家；

2019年初，古茗茶饮全国连锁门店超过2000家；

2019年11月，全国门店突破2800家；

2020年，古茗茶饮全国连锁门店超过4100家；

2021年，古茗茶饮全国连锁门店超过4300家；

2021年，全新品牌形象GOOTTT，完成升级；

2022年4月，古茗成立浙江茗星配供应链有限公司，注册资本1亿。

品牌优势

产地直采

【产地直采，只选当季】

优选原产地当季水果，与新鲜水果经销商DOLE都乐&新奇士合作，在限定赏味期内，带来味觉享受。

自建水果基地

【自建西双版纳柠檬基地】

中国大陆大面积种植台湾香水柠檬产区，基地全年气温21-25度，昼夜温差大，柠檬风味更充足。

产品研发

【超百人研发团队，实力保证】

投入5000万打造专业级研发实验室，建立完整研发体系。平均每0.65周研发一款饮品，配方调配次数多达249次，为用户呈现每一杯新式好茶。

仓储系统

【完善供应链，辐射全国门店】

16大仓储基地，让物流配送更高效、更便捷。覆盖全国6000+门店，为品牌发展提供有力保障。 

冷链系统

【全程冷链，抢“鲜”一步】

自建物流体系，率先在业内实现“两天一配”服务。从果园到门店，运输、配送全程精准温控，最大限度保证原材料新鲜和品质稳定。

质检系统

【数字化创新，严格品控打造好口碑】

6道检验程序，严格进行品控质检，实现可持续经营与发展。数字化体系运营，结合专业门管团队，辅助门店高效经营。

品牌荣誉

2017全国消费者放心满意品牌

2019年中国茶饮十大品牌

2019年中国杰出餐饮品牌

2020年中国茶饮十大品牌

2019-2020年度杰出品牌营销奖——综合奖

2021年8月，入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2021年上半年中国新式茶饮品牌排行Top15》，排名第三。

2021年中国茶饮十大品牌

品牌愿景

寻找全世界的优质食材，通过古茗之手，调成一杯可以每天消费，不会喝腻的高性价比产品。

品牌合作

2019年12月，古茗X阿华田，推出阿华田系列，阿华田可可拿铁、阿华田抹茶拿铁。

2020年6月，推出阿华田咖咖冰，阿华田可可冰。

2020年8月，古茗X哈根达斯，推出哈根达斯系列，哈根达斯芒芒冰、哈根达斯桃桃冰。

2020年10月，古茗X《我和我的家乡》电影IP联动。

2020年11月，推出含阿华田产品的万圣节限定新品，酷脆贝贝南瓜。

2020年12月，古茗X网易未来大会，推出冷泡茶（兰花甘露/古道青友/茗香茉莉）、招牌柠檬茶等多款大会限定联名茶饮。

2020年12月，古茗X开心麻花，联合发起解压杭州·许愿季《众神经归位》活动。

2021年1月，古茗X MissCandy，联合推出刮刮卡赢福袋活动。

2021年6月，古茗X蘑菇街，联合发起「LOOK！百变不腻」挑战。

2021年6月，古茗X《阳光姐妹淘》电影IP联动。

2021年8月，古茗X雀巢，联合发起爱在七夕，茗雀心意活动。

核心产品

风味：大叔奶茶

古茗经典奶茶系列，现泡茶汤，搭配珍珠等多种小料。

季节限定：芝士多肉桃桃、超A芝士葡萄

精选当季新鲜水果，配上现泡鲜茶，搭配咸鲜奶盖。

鲜萃果茶：杨枝甘露

与全球规模大、品质佳的新鲜水果供应商，DOLE都乐&新奇士合作，均选用原产地当季水果，部分水果自建农场种植。

奶芙系列：布蕾脆脆奶芙

香浓牛奶，融入精选茶底，搭配新西兰进口的细腻奶油，撒上薄脆。

芝士鲜茶：芝士茉莉

选用安佳淡奶油打发的奶盖，以及传统名优茶泡制的茶汤。

品牌风格

门店设计把用户体验，店面功能与生活空间艺术融合在一起，黑色与金色的交织，明与暗的碰撞，给予用户简洁、明亮的视觉冲击，装修与材质上细节的运用为低调的门店增添了温度，为用户营造一份沉稳又不失现代感的氛围。

品牌动态

2021年10月，古茗加入微信支付“爱心餐一块捐”公益计划。用户可以通过扫码点餐进行爱心捐赠，加入到“一块做好事”的行列，请“城市美容师”花一分钱吃顿爱心餐。古茗通过微信支付接入公益数字化能力，在日常经营中献爱心；用户也能在使用微信支付的日常生活中表谢意。

2022年2月23日，针对近日有视频报道称古茗一门店存在使用过期酸奶、腐烂水果的情况，古茗茶饮方面回应称，已第一时间对该门店进行了关店、全面彻查，并对全国门店食品安全工作全面检查，之后会加强技术手段提高电子巡查的频次和非通知型到店巡查。

2022年3月，古茗奶茶关联公司浙江古茗科技有限公司被台州市税务局罚款1161万余元。具体事由为，该公司不进行纳税申报，不缴或者少缴应纳税款，在账簿上不列或少列收入，税务局对该公司处以少缴的增值税、企业所得税、城市维护建设税2322万余元的50%罚款计1161万余元，对该公司少缴的印花税6360.30元处以50%罚款计3180.15元。

2022年5月20日，古茗奶茶在直播间卖奶茶，结果却遭遇了“翻车”事件。

古茗奶茶的两位主播曾在直播间向用户推荐优惠券码秒杀活动，抢到的消费者可以在全国6000家古茗门店购买奶茶获得优惠。但有不少消费者留言称自己的订单状态一直处于支付中；另外一些消费者则表示自己的订单被系统自动退单了；还有一些消费者，他们在被自动退单之后，又被短信通知说购买成功了。

古茗茶饮致歉称，“真的非常抱歉给大家带来不好的体验...我们也非常非常着急，目前工程师们正在玩命修复系统，争取今天再次回来，后续一定会给到大家满意的解决方案，还请各位小伙伴多多谅解。”

2022年6月15日，在西湖景区沿线举办的“2022文旅市集·宋韵杭州奇妙夜”盛宴开启，古茗作为此次活动参展的新茶饮品牌，为游客尽展宋韵古都的茶饮之姿。

展位设计以龙井系列为主题，蹴鞠投投乐与抽奖互动是古茗在此次活动中设计的两大游戏环节，游客参与游戏通关后便可获得古茗专属周边或龙井系列饮品，亮眼清新的展位设计，加上妙趣横生的游戏环节，古茗展位迅速成为市集上的人气之星。

2022年7月13日，天眼查App显示，7月5日，湖南邵阳隆回县古茗茶饮店因使用超过保质期的原料加工食品，被湖南省隆回县市场监督管理局罚款9000元。

处罚事由显示，当事人从古茗茶总部采购生产日期为2021年12月1日的山核桃仁15包，作为制作奶茶的配料，进价60元/包，保质期180天，但执法人员于2022年6月30日检查时，当事人仍在使用。因当事人未履行销售记录制度，导致使用数量、违法所得等信息无法查证。

2022年7月26日，广东潮州有网友发视频称，在古茗点外卖喝出了一只壁虎。7月27日，古茗回应了这一事件，称门店第一时间停业自查，并立刻调取了该饮品制作过程的监控视频。从视频中，暂未发现在制作过程中有壁虎进入的情况。在封口环节，瞬时温度会达到180摄氏度，有壁虎进入的可能性也极低。

2022年8月，新茶饮品牌古茗上新了石榴系列饮品，限时售卖一个月，售价在14-20元不等。

参考资料

1.温岭500名新生代企业家齐聚一堂，共话做好传承者·浙江新闻