部队锅韩国火锅部队锅（谚文：现代的部队锅常加入方便面。中文名部队锅别称约翰逊汤源于朝鲜战争（韩战）时期主要食材方便面、泡菜、年糕功效清热泻火、益气、和中简介部队锅仔不管什么来历，现在有韩国料理业者将部队食物以精致化方...

以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可借水管喷水而作短距离游泳。从入水管吸进食物和新鲜海水，加工信息蛏干的加工⒈浸泡吐泥把洗好的蛏浸泡在盛有海水或盐水的容器中（水要咸一点，蛏容易吐出泥沙）。锅水煮沸后倒入洗干净的鲜蛏2...

捷赛自动烹饪锅智能化厨房设备捷赛自动烹饪锅由发明家林志鹏发明，最新的捷赛自动烹饪锅26C专门研制了自动烹制鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚等高档原料的“捷赛自动烹饪锅轻松实现了烹饪过程的自动化，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、...

在锅中放水（高于蹄筋2厘米即可）：加入葱段、姜片、干辣椒、料酒、大料、桂皮;蹄筋放入砂锅内：3、在砂锅内放入人参切片3克（只能少；蹄筋600克、蚝油辣味卤汁1锅制法，2、将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入牛筋。做法1、发好的...

中文名无锡酱排骨分类苏菜系菜品俗称无锡肉骨头主要荣誉江苏十大经典名菜江苏省百道乡土地标菜名单菜品源流传说典故清同治年间（1871年）。无锡县城内有一对夫妇靠摆一个肉摊头度日，竟见一乞丐正在烧火煮肉，自顾自地从手中的破...

煎馒头馒头煎制方法许多家庭喜欢把吃剩下的馒头，按照顺序放入平底锅里煎，馒头便可以出锅，中文名煎馒头外文名Friedsteamedbun类别蛋液煎馒头、油炸馒头概述又脆又香原料馒头、鸡蛋、盐、油、料酒、水概述煎馒头也分...

苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上，最后剥去浇百叶所用的布。锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜，放入沸水中捞出沥干（氽...

吃的时候没有锅。潍坊朝天锅与北京的锅烧饼(即杂碎烩火烧)、西安的葫芦头(即杂碎烩饼)、长沙的火宫殿(即杂碎汤加辣椒)等都是异曲同工的中华饮食文化。中文名朝天锅分类鲁菜口味咸鲜味主要食材猪肉。吃饼卷肉(各种肉品)、肉丸...

饹馇唐山名食饹馇原本是老百姓粗粮细做的产物。中文名饹馇分类小吃英文名gēzha用料豆面来源醋熘咯扎“御膳房端上了醋熘咯扎，这样的成本低但口味不如纯绿豆的好吃，然后上水磨成汁。用尖锅缓火摊制成圆形薄片，混合后放入调味料...

鸡公煲上海家常菜鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。中文名鸡公煲分类川菜口味微辣、中辣、重辣各味型英文名Chickenpot主要食材土公鸡。干辣椒美食历史鸡公煲从字面意思上来看，在吃火锅和麻辣烫...