赵黎明(华东理工大学生物工程学院教授)

赵黎明主要研究基于分离提取技术的食品药品及材料工程等领域。中文名赵黎明毕业院校无锡轻工大学学位/学历博士职业教师职务华东理工大学生物工程学院教授人物经历1999.06,无锡轻工大学食品学院获得食品科学与工程专业博士学...

葡萄糖酸钠(食品添加剂)

葡萄糖酸钠食品添加剂葡萄糖酸钠在工业上用途十分广泛,葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂,不溶于乙醚外观白色结晶颗粒或粉末应用领域葡萄糖酸钠无毒,由于葡萄糖酸钠所具备的优良螯合性能...

速冻食品(食品种类)

速冻食品食品种类速冻食品是采用新鲜原料制作,速冻食品最大优点是以低温来保存食品原有的品质,中文名速冻食品外文名FastFrozenFood储藏方法-18℃以下特点食物组织中的水分、汁液不会流失产品米、面、杂粮种类速冻...

天然胡萝卜素(天然着色剂)

天然胡萝卜素天然着色剂天然胡萝卜素(extracted carotenes)是被国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品、β-胡萝卜素早就被联合国粮农组织和世界卫生组织添加剂委员会认定为A类优...

琥珀酸二钠(有机酸类食品鲜味剂)

可在热处理食品中发挥良好作用;广泛用于酱油、醋、辣酱油、调味汤.料、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品。琥珀酸二钠在化妆品中作芳香剂、表面活性剂、pH调节剂使用,中文名琥珀酸二钠外文名Disodium succinate...

圃美多(韩国健康食品品牌)

圃美多韩国健康食品品牌简介2009年,公司于2011年在北京平谷区设立食品工厂,为中国的消费者提供新鲜健康的食品。公司名称圃美多外文名Pulmuone进入中国2009年地点北京、上海、重庆发展简史圃美多(Pulmuo...

烘焙师(美食行业的技术人员)

烘焙师美食行业的技术人员烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新,中文名烘焙师定义从事烘焙行业中食品烤制的师傅发源地欧洲级别6级别所属行业美食职...

漯河食品职业学院(普通高等职业院校)

是国家教育部和河南省人民政府批准成立的全国唯一的食品类普通高等职业院校,河南省职业教育特色校建设单位”勤业报国主要奖项中国十大职业教育品牌、全国级重点职业学校、中央财政支持职业教育知名校友宋丽莉、陈浩历史沿革1985...