这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，法国人发现了意大利人制作的这种表层酥脆内里松软的小糕点，也有人说这曾经是17世纪法国Carmelie修女为替代荤食而制作的点心”另有一说是17世纪著名的糕点师傅Ad...