烩汉语汉字烩，指将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。具体做法将原料投入镬中略炒或在滚油中过油或在沸水中略烫之后，放在镬内加水或浓肉汤，然后加入芡汁拌匀至熟。这种方法多用于烹制鱼虾和肉丝、肉片...

春季养生食谱养生书籍本书从春季气候对人体的影响、春季饮食原则、食物性味和功效、春季养生要点等角度出发，根据人体气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同体质精选了有关春季养生的食谱。中文名春季养生食谱主要食材虾仁30克，鸡蛋1个调...