肉丸胡辣汤（西安本地名吃）
吃肉丁胡辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。准备原料葱姜泡成葱姜水牛肉剁成馅儿加入花椒粉和五香粉各半小勺，葱姜水适量用手摔打上劲儿慢慢加入淀粉，豆角所以食材改刀成和肉丸大小相当的大...
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客家肉丸（粤菜系客家菜名肴）
把猪肉和冬菜洗净，用刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎，把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起，肉丸蒸熟。中文名客家肉丸分类粤菜口味鲜咸主要食材猪肉食材介绍客家肉丸主料:冬菜1包鱿鱼,1条红薯淀粉50克.调...