口感滑嫩，味似蟹肉，以黄花鱼为主料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，中文名赛螃蟹口味咸鲜所需食材主料黄花鱼一条辅料鸡蛋两个咸鸭蛋黄一个淀粉10克配料油适量白醋20克姜8克料酒10克糖10...