粑粑(中国传统特色吃食)
中文名粑粑口味软糯英文名baba主要食材大米、油云南特色粑粑叫饵块,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,在制作时先将稻米蒸熟;用纯好洁净的宝象河水与饱满晶亮的...
中文名粑粑口味软糯英文名baba主要食材大米、油云南特色粑粑叫饵块,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,在制作时先将稻米蒸熟;用纯好洁净的宝象河水与饱满晶亮的...
蒿子粑粑以白蒿和米粉为主材制作的糕点蒿子粑粑,主要食材有白蒿、米粉、腊肉、蒿叶。中文名蒿子粑粑外文名ArtemisiaBaba别名清明粑粑是否含防腐剂否主要营养成分维生素A、B1、B2、C主要食用功效清热,消毒、治疟...