麻麻鱼以鱼肉为主食材制作的美食“而是一种鱼的吃法。中文名麻麻鱼类型一种鱼的吃法地点重庆也称麻辣鱼吃法相传这款鱼的吃法源自于川江上渔民和船工，只靠鱼解馋。锅内油煎熟，掺和点豆瓣、花椒、泡姜、泡海椒、取各种不同品种、大小...