鲃鱼鲤形目鲤科鱼类鲃鱼，来源为鲤科动物锯倒刺鲃的肉。中文名鲃鱼拉丁学名Bardodesdenticulatusdenticulatus（Oshima）别名青竹、青鱼、竹鲃、青竹鲤、青鲋鲤界动物界门脊索动物门目鲤形目科...