大蒜在杞县种植历史悠久，加上先进的栽培技术所生产出的杞县大蒜。中文名杞县大蒜主要产地河南省杞县品质特点个大、色白、皮厚、味适中地理标志国家农业部农产品地理标志批准文号国家农业部2009年第1267号批准日期2009年...

二烯丙基三硫醚（diallyltrisulfide)是大蒜精油具有生理活性的主要成分。中文名大蒜精油其他外文名Alliumsativum气味强劲、辛香化学成分硫化合物--蒜臭素、丙烯硫化物功效抑菌、杀菌、杀病毒、降血...

大蒜种植历史已达2000余年，金乡大蒜的种植面积、产量、品质、出口量均居全国前列，中文名金乡大蒜产地名称山东省济宁市金乡县品质特点蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正地理标志国家质检总局地理标志产品批准文号国家质检总局200...

腌蒜大蒜腌制方法腌蒜是一种把大蒜腌制的方法，主要的方法是蒜头50公斤、食盐2公斤、红（白）糖10公斤、酱油0.5公斤。将蒜洗净晾干，加入糖、醋、酱油、五香粉加凉开水配制的卤汁，主要食材大蒜2500克主料大蒜2500克...

中文名蒜薹拉丁学名galicbolt别称蒜毫界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲目百合目亚目百合亚目科百合科族葱族属葱属种蒜分布区域平原地带拼音suàntái英文名garlicshoot(garlicscape)形态特...

蒜泥家常菜配菜蒜泥，将大蒜去皮捣碎成泥状，大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。大蒜有明显的抗炎作用，所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性，起到消炎止血的作用。但应注...

糖蒜以蒜、糖等食材制成的美食糖蒜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，助消化防腐剂否糖蒜制作方法糖蒜由蒜制成，主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层...

用于防治如肺部及消化道霉菌感染、白色念球菌菌血症、急慢性菌痢、急慢性肠炎、胃炎、百日咳和心脑血管疾病等。是否处方药处方药剂型胶囊剂药品类型化学药品英文名称AlltrideEnteric-coatedCapsules规...